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產婦及哺乳期飲食須知

母乳是嬰兒生長、發育最理想的食品。產后有條件哺乳的母親,應力爭母乳喂養,保證嬰兒的正常生長成長。乳母的膳食營養,直接影響乳汁的質和量。若某些營養素供給不足,則動用母體的營養儲備,以穩定乳汁的營養成分,并逐漸使乳汁減少。故應重視均衡營養,保證機體的需要。

一、飲食上的誤區:

產后只喝粥不吃飯是錯誤的,因為粥湯主要是水份,營養較少,2——3天后產婦就感到乏力,頭重腳輕,產后需要補充消耗掉的能量,尤其是剖腹產的病人,不排氣不敢吃飯,病人十分痛苦,只有得到一定量的食物刺激后,

胃腸道才能盡快恢復,盡早排氣。

可用西洋參,黃岑加入雞蛋、豬蹄湯中煎,由少量開始加起,根據情況逐漸加量,還可吃些大棗、烏雞、甲魚、海鮮等。

二、飲食介紹:

1、。由于產婦大量出汗和泌乳,水份丟失過多,可進食魚湯、豬蹄、紅棗、銀耳湯等補益湯及小米粥、餛飩、面條等食物。

2。剖腹產病人備有免奶免糖半流食。

3。 哺乳期婦女的飲食應盡量多樣,易消化,食用優質蛋白。

保證全天的蛋白質供給量80——120g(蛋類、乳類、瘦肉、肝、腰子、魚、海產品);

鮮奶:每日1——2袋或豆漿(含優質蛋白,也是鈣及維生素A、D、B12、B6的食物來源);

雞蛋:每日1—3個(否則會大便干燥,食欲減退);

豆制品:每日200——400g或肉每日

蔬菜:多樣化,不限量(提供維生素、纖維素,維持人體正常代謝)

水果:多樣化(提供維生素、纖維素,

維持人體正常代謝)

海帶:含碘

肝:血豆腐、黑木耳、補鐵

鈣:每日

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