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冬季坐月子勿受寒 5款“暖冬”食譜推薦

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2014-08-16 2287
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又到了天寒地凍的冬季, 新媽媽由于產后身體虛弱, 會更容易感到寒冷, 因此在冬季坐月子的新媽媽要格外注意保暖, 以免身體受寒留下“月子病”。 冬季坐月子在飲食方面多加注意, 多攝入一些既滋補身體, 又能夠暖身御寒的食物, 對產婦大有裨益。

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新媽媽冬季坐月子要格外注意保暖

新媽媽產后身體虛弱, 本身就比較畏寒, 加上月子里晚上也要起身為寶寶喂奶, 會更容易受涼, 產婦在冬季坐月子一定要格外注意保暖。 剛剛生完寶寶的產婦會很容易出汗, 所以新媽媽們應勤洗勤換內衣, 以保持皮膚清潔。 新媽媽冬季坐月子, 穿衣保暖方面應該注意一下幾個問題。

1、衣褲應選擇寬松、柔軟舒適的全棉或毛布料長衣長褲, 為保持心情愉悅和對寶寶視覺發育的良好刺激, 也可以選擇一些色澤鮮艷、活潑的居家服。

2、“寒從腳底生”, 因此宜穿棉襪、厚底軟鞋。 在床邊準備一件睡袍, 半夜起來喂奶要及時穿上, 以免受寒。

3、可穿著有收身效果的內褲和產后束身褲, 以利于子宮位置復原和產后修身。 穿一條加長的、高腰的長褲, 可將整個腹部包裹, 具有保護肚臍的作用。

4、產后乳腺管呈開放狀, 為了避免乳腺管堵塞,

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文胸應選擇純棉布料, 同時最好配備開身睡衣和毛衫以方便哺乳。

5、由于產后毛孔呈開放狀, 易出汗, 每日應更換內衣褲。 冬季早晚溫差變化較大, 要注意添減衣物, 以防感冒, 浸濕了的衣服要及時換洗。 晾洗衣服時, 最好能在陽光下曝曬以達到除菌效果。

6、為防止產生感染和過敏, 應避免選用化纖類內衣。

月子期間, 合理的飲食安排是非常重要的, 正趕寒冷的冬季, 產婦們吃哪些食物, 能滋補身體又能抵御寒冷了呢?下面小編推薦了幾款暖冬食譜, 一塊來看看吧。

山楂白蘿卜煲

原料:羊肉500克, 白蘿卜300克, 山楂20克, 姜、鹽、香菜葉各適量。

制作:先將羊肉洗凈、切塊, 放入沸水中汆燙一下、撈出、去凈血水;再將白蘿卜去皮、洗凈、切塊備用;再將姜洗凈、切片備用, 山楂洗凈;在沙鍋里放入羊肉、白蘿卜、山楂、姜片, 加入清水(正好淹沒材料), 用大火煮沸后, 改小火煮約1小時;加入鹽、香菜葉調味即可。

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肥牛鯽魚金針湯

原料:鯽魚1條, 肥牛片150克, 金針菇250克, 油菜、鹽、芝麻醬各適量。

制作:先將鯽魚去鱗、去內臟、洗凈, 放入油鍋里略煎, 然后加水熬至湯汁乳白;金針菇去除根部、洗凈, 把適量的金針菇卷入一片肥牛片中;油菜洗凈;在熬好的鯽魚湯里加入鹽調味, 下入肥牛卷、油菜略煮, 撈出后配上芝麻醬食用, 同時喝魚湯。


月子里合理的飲食安排非常重要

乳鴿枸杞云吞

原料:乳鴿1只, 云吞10個, 枸杞5克, 油菜適量, 蔥、姜、鹽、雞精等各適量。

制作:先將乳鴿洗凈、切塊, 放入沸水中汆燙一下、撈出、去凈血水,

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與蔥姜一起放入高壓鍋里煮熟;從鍋里取出適量的乳鴿湯肉, 再加入適量清水煮開, 之后下入云吞、油菜, 大約煮3分鐘左右, 加入枸杞、鹽、雞精等調味即可。

玉蘭豬肝湯

原料:豬肝300克, 青筍50克, 玉蘭片100克, 高湯、黃酒、鹽、雞精、香蔥末各適量。

制作:先將豬肝洗凈、去除雜筋, 切成片, 用鹽水洗去血沫, 在沸水里焯一下, 撈出瀝干;玉蘭片洗凈、切片, 放在清水里浸泡, 青筍洗凈切片備用;沙鍋里放入高湯, 大火燒開后放入玉蘭片、青筍片、黃酒, 開鍋后撇去浮沫, 下入豬肝片, 快速用筷子打散, 加入適量的鹽、雞精, 再撒上香蔥末即可。

阿膠豬肉煲

原料: 瘦豬肉、阿膠、蔥姜、蒜等調料

制作:1、豬肉洗凈, 切成小塊。 2、鍋內水煮沸, 放入肉塊焯一下備用。 3、豬肉放煲內文火燉熟, 放入阿膠燉化, 調味即可。

營養貼士:阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成, 并能促進鈣質吸收,

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對產婦補血補鈣有較好效果。

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