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寶寶食欲差 切忌盲目補鋅


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如今,補鋅已成為人們繼補鈣之后,關注的又一進補重點。有些父母一見自己的小孩偏食厭食,就不假思索地給孩子補鋅。然而,營養專家表現出的態度,卻與父母給孩子補鋅的熱情截然相反。專家說:“真正缺鋅的人很少,只要飲食均衡都不需要額外補充。”

不挑食就不會缺鋅

盡管鋅是人體必需的一種微量元素,如果缺乏會導致嬰幼兒厭食、生長緩慢,成年人身體抵抗力下降、皮膚傷口愈合慢等問題,但是鋅作為一種微量元素,人體每天的需求量并不大。

0~6個月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅,

7~12個月的嬰兒為8毫克,之后隨年齡增長,對鋅的需求量緩慢遞增。很多食物中都有鋅,只要正常飲食,就不會出現缺鋅問題。只有長期嚴重偏食、素食、營養不良的人才有可能缺鋅。

鋅補過頭了,有害

鋅是嬰幼兒生長發育過程中必不可少的營養物質,缺鋅可引起食欲減退、異食癖、免疫功能降低,嚴重缺鋅可導致認知行為改變,影響智力發展,導致成熟延遲等問題。但是并不表示鋅越多越好,人體對鋅的需要是有限的,服用鋅過量,不但無益,反而有害,甚至可致中毒。對于不缺鋅的人來說,額外補充有可能造成體內鋅過量,從而引發代謝紊亂,甚至對大腦造成損害。

服用鋅過量會導致人出現嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等癥狀,

并可能損傷大腦神經元,導致記憶力下降。此外,體內鋅含量過高,可能會抑制機體對鐵和銅的吸收,并引起缺鐵性貧血。尤其需要注意的是,過量的鋅很難被排出體外。

要不要補鋅,最好做個檢查

那么,如何才能確認寶寶是否缺鋅呢?

專家提醒,社會上一些關于兒童頭發黃、有多動癥傾向,就是缺鋅的說法,其實都很片面。要明確是否缺鋅,最明智的做法是到醫院做個化驗,若血鋅檢測低于正常值,結合臨床癥狀、膳食狀況等進行綜合分析后,才應考慮適當補鋅。而且,缺鋅不嚴重時,藥補不如食補。我們日常吃的很多食物中都含有豐富的鋅,從食物中補充鋅元素是完全可以的。

一般說來,貝殼類海產品含鋅最為豐富,

媽媽可給稍大點的寶寶燉一些海鮮湯,如扇貝、海螺、海蚌什么的。此外,動物肝類含鋅量也較高,把鴨肝、雞肝剁碎了,再加上蛋黃制成泥狀輔食,比較適合年齡較小的寶寶進食。

對于不愛吃葷菜的寶寶來說,蔬菜、水果中同樣含有鋅,花生、核桃、栗子等堅果也是寶寶補充鋅元素的很好選擇。

經過一段時間的食補后,效果依然不是很明顯,那么寶寶可以服用一些補鋅劑,但是一定要在醫生指導下進行,且服用3到6個月之后要進行一次血鋅檢測。

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