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食用嬰兒米粉的注意事項

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2014-08-16 3350
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嬰兒在生長階段, 最需要的是蛋白質, 米粉中含有的蛋白質含量少, 不能滿足嬰兒生長發育的需要。 如只用米粉類食物代替乳類喂養, 會出現蛋白質缺乏癥。

具體表現為:生長發育遲緩, 影響嬰兒神經系統、血液系統和肌肉成長, 而且抵抗力低下, 免疫球蛋白不足, 容易生病。 因此, 嬰兒在1歲以內還是應該以配方奶粉為主。

長期用米粉喂養的嬰兒, 身高增長緩慢, 但體重并不一定減少, 反而又白又胖, 皮膚被攝入過多的糖類轉化成的脂肪充實得緊繃繃的, 醫學上稱為泥膏樣。 但這些孩子外強中干, 常患有貧血、佝僂病,

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易感染支氣管炎、肺炎等疾病。

有些父母, 在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。 胰淀粉酶要在嬰兒4個月左右才達到成人水平, 所以4個月之內的嬰兒不應加米粉類食品。 4個月以后適當喂些米粉類食品, 但不能只用米粉喂養, 即使與牛奶混合喂養也應以牛奶為主, 米粉為輔。

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