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產婦月子飲食不宜太精細

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一般來說,大家都認為,女性生完孩子后坐月子就是足不出戶,不外出沒有社交活動,也不接受過多的訪客,飲食上也要非常精細和嚴格把控。有這方面專家指出,其實坐月子不需要如此刻意要求太過精細,對產婦并不利。

不少人認為,產婦坐月子應該“養尊處優”,大補身子,因此,產婦每天的膳食主題都離不開雞蛋、魚湯以及各種營養品。

專家提醒,產婦在坐月子期間不應吃得太精細。因為食物做得太精細可能會造成營養丟失,而且,一味吃細糧以及雞蛋牛奶等太精細的食物,很容易導致產婦便秘。

因此在保證一定量糧食的基礎上,要粗細糧結合吃,多吃一些富含纖維的食物,因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇;而蔬菜中的纖維可以促進腸道蠕動,不僅有利消化,還可以防止便秘。

此外,要保證產婦的營養全面,正常飲食就可以了;如果想要產婦奶水充足,可以稍多吃些奶類食物和蛋白質豐富的食物,但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。另外,通過喝魚湯來下奶的產婦,也不能光喝湯而不吃魚肉,要知道湯里的營養畢竟有限,而魚肉里的膠質纖維比較豐富,還能促進腸道蠕動。所以,孕婦應該這樣補:

一、補血

豬肝富含鐵質,適合在早上、中午食用。

雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。

豬蹄能補血通乳,可治療產后缺乳癥。

花生能養血止血,可治療貧血出血癥,其有滋養作用。

蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀,而且蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

二、補維生素

紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C,是產婦的最佳菜肴。

黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C,對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。

三、補鈣和蛋白

芝麻含鈣高,多吃可預防產鈣質之流失及便秘。

魚含鈣豐富,適合產婦食用吃得營養

海參是零膽固醇的食品,蛋白質高,適合產后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

四、其他

豬心有強化心臟的功能。

干貝有穩定情緒作用,可治療產后憂郁癥。

豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。

西芹纖維質高,多吃可預防產婦便秘。

糯米性味甘平,補中益氣,而紅蟳油飯是一道產婦高貴補品。

另外,雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習慣,但醫學研究表明,分娩后數小時內產婦最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中產婦體力消耗較大,出汗多,體液不足,消化能力也會下降。若分娩后立即吃雞蛋就很難消化,這會增加胃腸負擔。因此在分娩后數小時內,應吃半流質或流質食物。建議可以喝些紅糖水,因為紅糖中的營養成分更高,有較豐富的礦物質和微量元素等。

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