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蔬菜汁的做法

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1、選擇蔬菜

可用來制作蔬菜汁的蔬菜品種繁多,例如:青菜、菠菜等,只要是用它們的新鮮綠葉制作,寶寶就會愛喝,但爸媽要注意,類似于洋蔥、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千萬不要選,哪怕只充當配料也不行,它們對寶寶胃腸道的刺激實在太大了。

2、開始制作

(1)清洗:包括用具的清洗和蔬菜的清洗。

(2)將青菜去掉根部,切成小段,放入已經煮沸的清水中煮開,此時需要注意的是:水不要太多,一小碗即可。

(3)用篩子濾出菜渣,得到菜汁。將菜汁與等量的溫開水混合后,整個制作便大功告成了。

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