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讓孕媽“百病不侵”的8種健康食物

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導讀:孕期一定要補充足夠的營養素,這樣才能同時保證媽媽和寶寶的健康。那么,哪些食物能幫助孕媽咪預防疾病呢?一起來了解吧。

為什么自己心里總隱約覺得是個“小包袱”呢?

直到最近寶寶發高燒,去抽血時發現寶寶有點貧血,醫生建議她也做個血常規檢查,結果同樣是缺鐵性貧血。醫生明確告訴她,貧血的人對人會很冷漠,不喜歡與人交流。陳女士這才知道,原來自己跟寶寶不親,不是自己沒感情,而是因為自己缺鐵。

所以,孕期一定要補充足夠的營養素,這樣才能同時保證媽媽和寶寶的健康。

那么,哪些食物能幫助孕媽咪預防疾病呢?一起聽聽介紹吧。

1.富含VC果蔬——預防先兆子癇

先兆子癇是孕晚期容易發生的一種嚴重并發癥,影響孕婦和胎兒的安危。有關專家對數百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進行調查時發現,每天從食物中攝取VC較少的孕婦,

血液中的VC水平也較低,她們發生先兆子癇的幾率是健康孕婦的2-4倍。因此,專家建議孕期應注意攝取富含VC的新鮮蔬菜和水果,每天的攝取量最好不低于85毫克。

2.蜂蜜——促進睡眠并預防便秘

在天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適,改善睡眠質量。另外,孕婦每天上下午飲水時,如果在水中放入數滴蜂蜜,可緩下通便,有效地預防便秘及痔瘡。

3.冬瓜和西瓜——幫助消除下肢水腫

懷孕晚期孕婦由于下腔靜脈受壓,血液回流受阻,足踝部常出現體位性水腫,但一般經過休息就會消失。如果休息后水腫仍不消失或水腫較重又無其他異常時,

稱為妊娠水腫。冬瓜性寒味甘,水分豐富,可以止渴利尿。如果和鯉魚一起熬湯,可使孕婦的下肢水腫有所減輕。西瓜具有清熱解毒、利尿消腫的作用,經常食用會使孕婦的尿量增加,從而排出體內多余水分,幫助消除下肢水腫。

4.南瓜——防治妊娠水腫和高血壓

南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥,促進血凝及預防產后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反應后恢復食欲及體力有促進作用。

5.葵花子——降低流產的危險性

葵花子里富含VE,而VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能,

增加卵巢機能,使卵泡數量增多,黃體細胞增大,增強孕酮的作用,促進精子的生成及增強其活力。醫學上常采用VE治療不孕癥及先兆流產,故生育酚由此得名。如果孕婦缺乏VE,容易引起胎動不安或流產后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2勺葵花子油,即可滿足所需,有助于安胎,降低流產的危險性。

6.芹菜——防治妊娠高血壓

芹菜中富含芫荽甙、胡蘿卜素、VC、煙酸及甘露醇等營養素,特別是葉子中的某些營養素要比芹菜莖更為豐富,具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮靜降壓的作用。孕晚期經常食用,可以幫助孕婦降低血壓,對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合征引起先兆子癇等并發癥,也有防治作用。

7.馬鈴薯——減輕孕吐反應

馬鈴薯中含有豐富的維生素B6,具有止吐作用,而孕婦在孕早期最突出的表現就是惡心、嘔吐和食欲不佳,進食甚少。如果多吃一些馬鈴薯,就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的癥狀,馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

8.動物肝——避免發生缺鐵性貧血

孕期血容量比未孕前增加,血液被稀釋,孕婦出現生理性貧血,以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。可孕婦、胎兒都需要鐵,一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。所以,在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動物肝鐵含量較高,但一周吃一次即可,在吃這些食物的同時,最好同吃富含VC或果酸的食物,如檸檬、橘子等,增加鐵在腸道的吸收率。

為什么上面這些食物能幫助孕媽咪預防疾病呢?這是因為他們富含孕期必須的營養素。那么,這些營養素具體有哪些呢?

1.葉酸:懷孕初期是胎兒組織和器官分化的重要時期,最好能多多攝取含葉酸的食物,因為它有造血、預防胎兒神經管缺損及胎兒畸形的功能。但是根據臺灣在民國82年的一項調查發現,大約只有2%的孕婦缺乏葉酸,所以大部分的孕婦并不需要額外攝取葉酸補充劑。

建議食物:肝臟、腎臟、瘦肉、深綠色蔬菜、魚、全谷類、柑橘類水果等。

2.維他命a:此種維他命可以幫助細胞分化,對眼睛、皮膚、牙齒、粘膜的發育是不可缺少的,但是攝取過量也會導致唇顎裂、先天性心臟病等缺陷。一般坊間販賣的綜合維他命,其維他命a含量過高,孕婦并不適合食用,孕婦應購買孕婦專用的綜合維他命。營養師建議,孕婦若平日飲食均衡,維他命a由平日飲食中攝取即足夠。

建議食物:深綠色蔬菜、水果等。

3.鈣:懷孕時期為幫助胎兒骨胳發育及母體,必須多攝取鈣質;哺乳時期,為增加乳汁,最好也能多吃含鈣質的食品。

建議食物:小魚干、黃豆制品、蛋、牛奶、綠色蔬菜、蘿卜、花椰菜、鮭魚、牡蠣、甘藍、蝦、蛤類等。

4.鐵:孕婦應攝取足夠的鐵,以提供孕期的需求及生產時大量流失的血。

建議食物:蛋黃、肉類、動物的肝及其它內臟、蛋黃、谷類、深綠色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干、貝類等。

5.鈉:孕婦若為高危險妊娠,如妊娠高血壓、妊娠毒血癥等,應控制鈉(鹽分)的攝取量。

建議避免的食物:鹽漬品、鹵制品、素食品、罐裝加工食品等。

6.維他命c:維他命c具有增強免疫力的功效;且素食孕產婦可多吃維他命c,以利鐵質被身體吸收。

建議食物:柑橘類食物、番石榴、西紅柿、草莓、綠色蔬菜、花椰菜、白菜等。

7.蛋白質:這是孕婦和產婦都非常需要的一樣營養素,在一般的正常飲食中多能獲取,所以不須太過擔心。

建議食物:動物性蛋白質,如蛋、牛奶、肉類、魚類等;植物性蛋白質,如豆漿、豆腐等黃豆制品。

其維他命a含量過高,孕婦并不適合食用,孕婦應購買孕婦專用的綜合維他命。營養師建議,孕婦若平日飲食均衡,維他命a由平日飲食中攝取即足夠。

建議食物:深綠色蔬菜、水果等。

3.鈣:懷孕時期為幫助胎兒骨胳發育及母體,必須多攝取鈣質;哺乳時期,為增加乳汁,最好也能多吃含鈣質的食品。

建議食物:小魚干、黃豆制品、蛋、牛奶、綠色蔬菜、蘿卜、花椰菜、鮭魚、牡蠣、甘藍、蝦、蛤類等。

4.鐵:孕婦應攝取足夠的鐵,以提供孕期的需求及生產時大量流失的血。

建議食物:蛋黃、肉類、動物的肝及其它內臟、蛋黃、谷類、深綠色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干、貝類等。

5.鈉:孕婦若為高危險妊娠,如妊娠高血壓、妊娠毒血癥等,應控制鈉(鹽分)的攝取量。

建議避免的食物:鹽漬品、鹵制品、素食品、罐裝加工食品等。

6.維他命c:維他命c具有增強免疫力的功效;且素食孕產婦可多吃維他命c,以利鐵質被身體吸收。

建議食物:柑橘類食物、番石榴、西紅柿、草莓、綠色蔬菜、花椰菜、白菜等。

7.蛋白質:這是孕婦和產婦都非常需要的一樣營養素,在一般的正常飲食中多能獲取,所以不須太過擔心。

建議食物:動物性蛋白質,如蛋、牛奶、肉類、魚類等;植物性蛋白質,如豆漿、豆腐等黃豆制品。

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