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寶寶巧吃粽子的四妙招

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白蘿卜具有清爽理氣利濕的作用,吃粽子的時候搭配食用,可以促進消化。糖對黏液有稀釋消化作用,可以保護胃黏膜、保護脾胃,中醫認為,糖有補益和中作用,所以蘸糖吃粽子是完全可以的。

五月粽飄香,我們的傳統節日端午節即將來到,吃粽子是端午節的代表。有些媽媽就在想,大人是可以吃粽子那寶寶也可以吃嗎?粽子是糯米做的,不容易消化,寶寶吃粽子很容易引起消化不良,那么寶寶如何吃粽子才健康呢?

端午節兒童如何吃粽子才健康

端午節,讓兒童怎樣吃粽子才健康呢?吃粽子時可以多喝茶水,幫助吞咽和消化,每次少吃一點,可選擇迷你粽子。最好多搭配些涼拌青菜、沙拉、蔬菜清腸。雖然粽子可以冷食,但會比較硬,建議從冰箱拿出來后應充分加熱,煮熱變軟后才吃。

下面的幾個小方法媽媽可以嘗試一下。

1、吃粽子搭配白蘿卜。

白蘿卜具有清爽理氣利濕的作用,吃粽子的時候搭配食用,可以促進消化。

2、吃粽子蘸白糖。

糖對黏液有稀釋消化作用,可以保護胃黏膜、保護脾胃,中醫認為,糖有補益和中作用,所以蘸糖吃粽子是完全可以的。

3、粽子配水果。

吃粽子的同時,可以搭配蔬菜、水果等可幫助腸、胃蠕動的食物,避免因吃粽子引起的腸、胃消化不良。但是不能吃含水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,否則容易造成腹瀉或腹痛。

4、做粽子的時候,可以使用的一半的糯米,一半的其它雜糧米和輔助料理,如紅豆、紅棗等!

因為完全由糯米做成的粽子,食用后所需消化時間較長,容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良癥狀,若以部分雜糧米、紅豆、山藥等取代,

可增加纖維質含量,減少腸胃負擔,有益于身體健康,還有助于增加口味!

別把粽子當夜宵吃

端午節來臨,家家戶戶都開始忙著準備粽子,很多家庭都是在晚上聚在一起吃粽子,感受過節的氣氛。

但要注意粽子不能當夜宵吃,因為食物消化從胃到腸,至少需要停留6個小時。粽子是用糯米做的,本來就不容易消化,臨睡前吃粽子,停留在胃里的時間則更長,一晚留在肚子里不容易消化,可能導致慢性胃病、胃潰瘍患者發病。

粽子多吃容易感到甜膩,因此不要多吃。如胃病患者吃粽子可選白米粽,別蘸糖,不要吃得太甜;對于有膽結石、膽囊炎和胰腺炎患者,建議不要吃肉粽、蛋黃粽,過于油膩和脂肪、蛋白過高的粽子,可能引起消化不良、脹氣,

并引發炎癥急性發作。雖然粽子可以冷食,但會比較硬,也會影響脾胃的消化,從冰箱拿出來后應充分加熱,煮熱變軟后才吃。以上這些患者更不能把粽子當夜宵吃。

愛心提示:

包粽子的葦葉及荷葉均是清熱解暑的良藥,糯米也具有益氣生津、清熱的藥效。端午節后天氣越來越熱,常吃粽子還有解暑的效果,但粽子也不是人人皆宜。粽子的主要材料是糯米,比較不易消化,健康人一餐以一個為限,最多不要超過兩個,老人、兒童不要貪吃,腸胃消化功能較差的人更不宜多吃,吃的時候最好搭配一些水果和蔬菜。粽子還是高熱量食品,并隨粽子大小、內餡不同而有所差別,一般市場銷售的肉粽約有400至500大卡的熱量,

相當于一碗半白米飯。紅棗、栗子、豆沙等餡的熱量較低,約在350大卡左右。因此糖尿病、高脂血癥以及正在減肥的人應少食用,膽胰疾病患者要避免食用肉粽。

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