各地新媽媽怎么坐月子 學習借鑒恢復好

不同的地區， 擁有不同的飲食風俗， 坐月子期間的飲食也不盡相同， 先來聽聽各個地方新媽媽坐月子都是怎么吃的吧！再來看一看有啥可借鑒之處， 好讓坐月子也能吃得營養又美味。

盤點各地月子飲食習俗

很多剛升級的新手媽媽們， 都不知道月子里該吃些什么補身體， 奶水不夠時又該用什么來催奶， 那就讓我們來瞧瞧不同地方的媽媽們都在吃些什么， 取長補短一下， 讓我們在產后吃得更健康。

北京西西媽：努力發奶

我坐月子恰好在春節， 家里出奇熱鬧。 一大家人圍著我這個驕傲的新媽媽團團轉，

月子餐也是花樣翻新。 早飯和大家差不多， 饅頭、花卷、豆漿稀飯， 午飯和晚飯總是變著花樣弄， 但唯一遺憾的是北京的產婦被規定要吃得淡， 很多美味因此大打折扣。 幸好蔬菜和水果上沒什么禁忌， 我更是吃得暢快。

因為我月子里的頭半個月幾乎沒什么奶水， 于是大家輪番上陣， 雞湯、羊肉湯、牛肉湯、魚湯、甲魚湯……在大家的努力下我的奶終于發出來了。

專家點評：乳婦宜補充足夠的水分， 約2500—3000ml， 因為乳母每天要分泌700—800ml乳汁。 嬰兒腎功能不及成人， 母乳中鈉鹽也偏低， 一般在15mg/dl， 食物中可適當少放些鹽， 以不影響食欲為度。

坐月子飲食習俗

河南妞妞媽媽：大補特補

我坐月子的時候， 家里買了不少烏骨雞， 說是大補。 上一輩人說是大多數蔬菜比如韭菜、大蒜等可能導致回奶， 而且會影響奶水質量。 不過茄子是例外， 對催奶有好處。 于是， 我幾乎天天都能和茄子見上一面。

家里人不讓我吃魚， 他們說魚可能回奶， 只讓我吃雞肉喝雞湯， 每天都有5、6餐在喂養我這個優質奶牛。 我的胃口也很好，

月子里我吃了差不多二十只雞， 人也像吹氣球一樣胖乎乎圓滾滾的， 月子滿了， 我的體重竟然和臨產時一樣了。

我平時的點心一般是米粥和饅頭， 我媽媽還讓我多吃紅棗， 她說紅棗、紅糖補血養氣， 對產后媽媽體能的恢復大有益處。 她還不時烙芝麻餅給我吃， 說芝麻對哺乳有好處。

專家點評：乳母應補充足夠熱量及優質蛋白質、維生素、礦物質、纖維素豐富的食物。 但營養過剩不利于產婦健康。 而優質蛋白多來自于水產品， 纖維素來自蔬菜、水果， 宜多食。 紅棗湯對產后貧血、氣血虛弱及產后調養， 也有明顯效果， 但也要注意適量食用。

浙江亮亮媽媽：不敢喝湯

月子里早餐吃得最多的是紅糖水滾雞蛋， 有時候會加些桂圓肉、核桃什么的。

我的奶很多， 不敢吃得太補， 怕得乳腺炎。 午飯晚飯和平時差不多， 雞湯、鯽魚湯什么的根本不敢喝。 有一次我想吃甲魚， 我媽媽說會回奶不讓吃。 她不讓我吃的東西還真不少， 水果也不能吃， 瓜子也不讓我嗑， 說是會吃壞牙齒。

專家點評：紅糖有益氣補中、活血化瘀之效。 產后喝紅糖水有利于子宮收縮、復原和惡露的排出等， 但食用紅糖的時間不宜太長。 產后蔬菜、水果是不可缺少的。 堅果類不飽和脂肪酸多， 有益于健康， 過硬的堅果宜采用核桃鋏子等輔助工具。

四川揚揚媽：告別麻辣

我的早餐一般就是糖雞蛋和醪糟湯圓換著吃。 午餐與晚餐以米飯為主， 多喝湯， 我們這兒的產婦都喝公雞湯， 因為我們這邊都覺得公雞更有營養。

蔬菜我就很少吃， 一般就吃點青菜什么的。 水果尤其是生冷多汁的， 婆婆和媽媽都再三關照我碰都不能碰， 說是孕婦大忌。

雖然我們四川的日常飲食以麻辣著稱， 幾乎頓頓離不開辣椒和花椒的點綴， 但對新媽媽可是例外， 辣椒和花椒都被列為產婦的禁忌作料。 聽老一輩人說吃了辣椒， 可能導致惡露不止， 受傷后的子宮不容易恢復。

專家點評：產婦應避免刺激性食物。 產后大量失血、出汗加之組織間液也較多地進入血循環， 故機體陰津明顯不足， 而辛辣燥熱食物均會傷津耗液， 加重口干便秘痔瘡等癥狀。

黑龍江宇飛媽：兼顧藥補

東北的人參很好， 但是不能隨便吃， 產后一周很忌吃， 老人們都說人參活血補陽，

不利于產后子宮的恢復， 嚴重可能造成大出血；人參一般都是在一周以后才慢慢加的， 而且量也不能太多。 倒是在雞湯里都建議用當歸、黨參類溫和的補藥。

還有， 我們這兒的媽媽都會把自己的胎盤吃掉。 把胎盤用開水汆燙去血， 切成小塊， 慢慢焙干， 然后用米舂把胎盤小塊研碎成粉末， 一天服用兩次， 每次一小勺。 當然， 有些媽媽會覺得惡心而不要吃。

專家點評：產后不宜服用太過補益作用的中藥， 如人參。 但可適當配服枸杞子、當歸、首烏等溫補的中藥， 但最好請中醫配方。 其實隨著生活水平的提高， 人們的營養越來越好， 產后一般只要正確調養， 不一定需要用藥物。

月子藥補

廣東姍姍媽：粵式風味

我的月子餐經常是米粥、麻油雞、銀耳蓮子羹、乳鴿湯、黃花魚湯、鯽魚湯輪著吃，這些應該多是發奶的東西。我們這兒有一道菜很有名，幾乎每個產婦都會吃——豬腳醋。用汆燙好的豬肉塊洗干凈，加入姜塊和辣椒干醋等調料水煮，然后蒸一個半小時。味道挺不錯的。

專家點評：豬腳可發奶，同時加醋烹飪有利于豬骨中鈣溶解釋出，利于人體吸收。

新疆甜甜媽：喝奶專家

我的月子餐好像沒什么特殊，就是味道清淡一些，少鹽、不放醬油、醋和味精。我的早餐會喝很多奶，牛奶、馬奶都可以（不過馬奶味略酸，不是一般人能接受的）；午餐與晚餐我也沒特殊要求，一樣大吃雞肉、牛羊肉，新疆的主食面、抓飯、馕等都無忌諱。

專家點評：產后多喝奶有利于奶水分泌；過咸的食品有回奶作用，產婦口味宜偏淡。在飲食中多增加一些蔬菜、水果會更調和。

月子藥補

廣東姍姍媽：粵式風味

我的月子餐經常是米粥、麻油雞、銀耳蓮子羹、乳鴿湯、黃花魚湯、鯽魚湯輪著吃，這些應該多是發奶的東西。我們這兒有一道菜很有名，幾乎每個產婦都會吃——豬腳醋。用汆燙好的豬肉塊洗干凈，加入姜塊和辣椒干醋等調料水煮，然后蒸一個半小時。味道挺不錯的。

專家點評：豬腳可發奶，同時加醋烹飪有利于豬骨中鈣溶解釋出，利于人體吸收。

新疆甜甜媽：喝奶專家

我的月子餐好像沒什么特殊，就是味道清淡一些，少鹽、不放醬油、醋和味精。我的早餐會喝很多奶，牛奶、馬奶都可以（不過馬奶味略酸，不是一般人能接受的）；午餐與晚餐我也沒特殊要求，一樣大吃雞肉、牛羊肉，新疆的主食面、抓飯、馕等都無忌諱。

專家點評：產后多喝奶有利于奶水分泌；過咸的食品有回奶作用，產婦口味宜偏淡。在飲食中多增加一些蔬菜、水果會更調和。