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緩解產后便秘的飲食應對

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2014-08-16 4534
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緩解產后便秘的食療食譜。

產后便秘

產后子宮收縮, 直腸承受的壓迫突然消失而使腸腔舒張、擴大;產后臥床休息, 缺少活動, 胃腸運動緩慢;產后飲食精細, 食物殘渣少;產后疏忽調理大便或孕期便秘未能治愈等都是引起產后便秘的原因。 產后便秘大部分引起肛裂, 造成排便時肛門劇烈疼痛和出血, 如果因恐懼疼痛而產婦不敢進食, 將直接影響產婦的健康。

中醫認為“便秘”是產后三大癥之一。 分為氣虛、血虛兩種。 血虛是因為分娩時失血過多, 營血驟虛, 津液虧耗或陰虛火旺, 內灼津液, 津少液虧,

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腸道失于滋潤, 傳導不利而成秘結。 調治宜養血潤燥, 可選四物湯加味;氣虛是因為分娩失血耗氣、氣虛血虧, 氣虛則大腸傳導乏力;氣虛則津枯不能滋潤而導致秘結。 調治宜益氣潤腸, 可選八珍湯加味。

產婦在分娩后, 應適當地活動, 不能長時間臥床。 產后頭兩天應勤翻身, 吃飯時應坐起來。 兩天后應下床活動。 飲食上要多喝湯、飲水。 每日進餐應適當配一定比例的雜糧, 做到粗、細糧搭配, 力求主食多樣化。 在吃肉、蛋食物的同時, 還要吃一些含纖維素多的新鮮蔬菜和水果。 平時應保持精神愉快、心情舒暢, 避免不良的精神刺激, 因為不良情緒可使胃酸分泌量下降, 腸胃蠕動減慢。

食療方如下:

(1)蔥味牛奶:牛奶250克, 蜂蜜60克, 蔥汁少許。 將蔥汁、蜂蜜兌入牛奶中燒開, 改用小火煮10余分鐘即可。 能增液潤腸, 滑腸通便。 產后便秘者可以選用, 對習慣性便秘者亦有一定效果。

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(2)香蜜茶:蜂蜜65克, 香油35毫升。 將香油和蜂蜜混勻, 加沸水沖調服。 早、晚各一次。 能潤腸增液, 滑腸通便, 對產后腸道津枯便秘者有一定療效。

(3)紫蘇麻仁粥:紫蘇子、麻仁20克, 粳米200克, 白糖30克。 將紫蘇子、麻仁搗爛后加水浸攪, 取汁放入鍋內, 加淘洗干凈的米熬粥食用。 可下氣導滯, 潤腸通便, 益氣健胃。 適用于產后便秘, 由于食療方中加有下氣之紫蘇子。 對兼有腹中氣脹者更為適宜。

(4) 燉參腸:海參、豬大腸各200克, 黑木耳50克。 蔥、姜各5克, 醬油10克, 料酒50克。 鍋內放入水燒開, 將發好、洗凈、切成條的海參、大腸分別焯一下;將大腸放入鍋內加水煮至五分熟, 放海參、蔥、姜、料酒、醬油, 煮至海參、大腸酥爛后加木耳, 再煮至木耳熟時即可。 可養陰清火, 益腸通便。 用于產后陰血虛弱、虛火內灼、大便燥結者。

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