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七個產后減肥食譜妙方

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2014-08-16 1591
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產后肥胖是一直困擾很多媽媽的問題, 甚至有很多的女孩子為了避免身材走樣而選擇不生孩子, 產后肥胖真的有那么恐怖嗎?其實也并非如此, 產后認真減肥就能夠讓你獲得好身材。 分享7個產后減肥食譜, 簡單的辣媽練成術, 吃喝就能助你塑造傲人身材。

1.菇香豆腐

制作原料:豆腐一盒、干香菇15克(洗凈泡發)、豌豆20克、蠔油一大勺、鹽、糖少許。

制作方法:

1.豆腐事先用鹽水浸泡后切塊備用;

2.發好的香菇用刀切成小塊備用(泡發香菇的水保留);

3.豌豆開水焯熟備用;

4.鍋內倒少許油, 油熱后下入香菇炒出香味;

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5.入豆腐與香菇炒勻;

6.加入一大勺蠔油;

7.將香菇水倒入鍋中小火燜5-10分鐘左右;

8.下入豌豆粒, 加鹽, 糖少許調味回奶要幾天;

9.加少許水淀粉勾芡;

10.收濃湯汁, 關火出鍋。

小編點評:減肥的菇類很多, 除了香菇, 還建議媽媽們食用金針菇草菇等, 金針菇的消化率很低, 所以完全不怕會在體內轉化, 清理腸道的功效是很理想的。

2.西芹蘆薈滑蝦仁

原料:蘆薈1條、鮮蝦12只、西芹2根、蛋清1只、生姜1小塊、料酒1湯匙、淀粉1湯匙、清水3湯匙、白胡椒粉少許、鹽少許。

制作方法:

1、將蘆薈去皮后切粒沖水;西芹切片、生姜切片備用;

2、蝦去頭去殼后抽出蝦線, 瀝干水分后加入淀粉、雞蛋清和少許食鹽、料酒用手抓勻腌制10分鐘;

3、炒鍋內倒入適量食油燒熱后放入姜片爆出香味后倒入蝦仁劃散;

4、倒入蘆薈粒翻炒兩下后倒入西芹一起翻炒;

5、蝦仁變紅后調入白胡椒粉和鹽, 勾入水芡粉炒勻即可。

小貼士:鮮蝦中豐富的營養能幫助補充能量,

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西芹能清理腸胃, 而蘆薈對媽媽們子宮的恢復有很好的幫助, 但是在孕期和經期都不宜食用哦。

3.魔芋玉米:

原料:魔芋一塊兒、玉米粒200g、大蔥適量;

調料:豆瓣醬2大匙。

制作方法:

1、魔芋切成細條, 大蔥切成蔥花, 玉米粒瀝干水分備用;

2、鍋中倒入油, 加入豆瓣醬和蔥花爆香;

3、加入魔芋翻炒均勻;

4、加入玉米粒, 翻炒2分鐘即可出鍋。

小貼士:魔芋這種減肥食物中含有大量的纖維和水分, 所以被媽媽們攝入體內后并不會被當作熱量吸收, 而且其中的纖維和水分可以帶走滯留在體內的毒素, 對產后媽媽們的排毒和排便都有很好的幫助呢!

4.綠豆芽炒鱔絲

原料:1、綠豆芽二兩、鱔魚三兩、甜椒一個、綠菜椒一個切絲、老姜一小塊切絲、鹽適量、淀粉一大匙、味精適量加水調成芡汁。

制作方法:

1、鱔魚用沸水焯五秒鐘后撈起。

2、切絲。

3、鍋中加水燒沸后倒入綠豆芽、紅綠尖椒絲焯一下撈起過涼水,

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瀝干待用。

4、鍋內放少量油燒至八成熱后倒入姜絲、鱔絲和全部原料翻炒至斷生。

5、勾芡起鍋即成。

小貼士:綠豆芽食用是最方便的, 如果擔心外面買的有激素, 可以自己發, 保證安全新鮮, 綠豆芽本身是由綠豆發來的, 具有清熱解毒的功效, 而且豆芽從綠豆中發出來后, 食用纖維會增多, 不會造成肥胖奶瓶消毒器。

5.海參當歸補氣湯

原料;干刺海參100克、當歸30克、黃花100克、荷蘭豆100克、百合20克、姜絲10克。

制作方法:

1、泡發海參的方法:先用熱水將海參泡24小時, 從腹下開口取出內臟;換上新水, 上火煮50分鐘左右, 用原湯泡起來, 24小時后就可以做湯使用了;燒熱水, 放入海參, 1分鐘后撈起備用, 這樣可以有效去掉海參的腥味。

2、重新起鍋, 燒熱油, 爆響姜絲, 下入泡好的黃花、荷蘭豆加入足量的清水和當歸煮沸。

3、最后加入百合、海參,

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一起大火煮5分鐘。

4、加入鹽、胡椒調味, 鮮美的海參當歸湯就做好了。

小編點評:海參是營養豐富的海洋食物, 脂肪含量很少, 和當歸一起煲湯可以幫助補氣, 作為減肥過程中的輔助性食物是很好的哦!

6.開胃洋冬瓜

原料:冬瓜500g、海米30g、姜絲和蔥末適量。

制作方法:

1、準備材料:冬瓜500g、海米30g、姜絲和蔥末適量;海米用清水沖一下, 泡15分鐘;

2、冬瓜去皮去瓤, 切片備用;

3、熱鍋熱油, 爆香姜絲蔥末, 加海米炒到稍變色;

4、加入加入冬瓜片, 翻炒均勻;

5、加入泡海米的水, 燜10分鐘, 到冬瓜片透明就可以了;

6、出鍋時淋麻油, 鹽調味。

小貼士:冬瓜具有很好的消除水腫的功效, 哺乳期能染發嗎尤其適合夏天的時候飲用, 最重要的是冬瓜有利于防止我們體內脂肪堆積的現象。

7.白蘿卜枸杞排骨湯

原料:白蘿卜500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水適量。

制作方法:

1、排骨加入姜片, 一起加入到冷水煮到沸;然后撈出排骨備用;這個過程可以有效去除排骨的血腥味;

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2、排骨一次加足清水, 加入切好的白蘿卜塊, 旺火煮到滾;斷奶的最佳時間轉文火繼續煲40分鐘;

3、排骨軟爛時, 加入枸杞旺火煮5分鐘;最后加鹽、胡椒調味就可以喝了。

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