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讓寶寶受益一生的食品-淡味輔食

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2014-08-16 3122
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大家都知道寶寶的口味是比較淡的, 大約也就是是成人的三分之一左右。 所以靠媽媽的口味是不能安全依據的, 就像口味重的豆豉、辣豆瓣醬、咖喱等這些重口味的盡量少讓寶寶吃。

口味重給寶寶帶來的負面影響

寶寶的味覺、嗅覺發育還不完全, 雖然有些食品的天然口味很淡, 但對寶寶來說會很可口。 口味重會給寶寶帶來以下不良影響。

易患上呼吸道感染

寶寶的消化系統發育尚未健全, 吃鹽過量, 易使唾液分泌減少, 使口腔的溶菌酶相應減少, 病毒在口腔里便有了滋生的機會, 使寶寶患病的幾率增加。

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損害腎臟

寶寶的腎臟還沒有能力充分排出血液中的鈉(鹽的化學名稱是氯化鈉), 吃鹽太多, 會損害腎臟, 更嚴重的是會因過多的鉀流失而造成心臟肌肉極度衰弱而發生危險。

專家教你把握寶寶口味

兒保專家認為, 嬰兒每天的攝鹽量是0.25克, 幼兒是1克, 相當于成人的1/6。 由于鈉存在于各種食品中, 母乳和牛奶中的含鹽量已經能滿足寶寶的需求, 等寶寶到9~10個月大才需要稍微補充。

TIPS:

1.嬰幼兒食品不宜添加鹽、香精、防腐劑和過量的糖、鹽, 以天然口味為宜。

2.口味或香味很濃的市售成品輔食, 可能添加了調味品或香精, 不宜給寶寶吃。

3.罐裝食品因為含有大量的鹽與糖, 不能用來作為嬰兒食品。

4.所有加糖或加人工甘味的食物, 寶寶都要避免吃。 “糖”是指再制、過度加工過的糖類, 不含維他命、礦物質或蛋白質, 又會導致肥胖, 影響寶寶的一生。 同時,

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糖使寶寶的胃口受到影響, 妨礙吃健康的食物。 玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬于糖, 經常使用于加工食物中, 要避免選擇標示中有此添加物的食物。

添加物和人工色素

給寶寶制作輔食或選擇點心時, 含添加物的香腸、臘肉、火腿等及含人工色素的零食, 最好不要給寶寶吃。 所以各位父母們一定要記住, 盡量避免讓寶寶吃這些重品味和添加物的食品。

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