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讓寶寶受益一生的食品-淡味輔食

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大家都知道寶寶的口味是比較淡的,大約也就是是成人的三分之一左右。所以靠媽媽的口味是不能安全依據的,就像口味重的豆豉、辣豆瓣醬、咖喱等這些重口味的盡量少讓寶寶吃。

口味重給寶寶帶來的負面影響

寶寶的味覺、嗅覺發育還不完全,雖然有些食品的天然口味很淡,但對寶寶來說會很可口。口味重會給寶寶帶來以下不良影響。

易患上呼吸道感染

寶寶的消化系統發育尚未健全,吃鹽過量,易使唾液分泌減少,使口腔的溶菌酶相應減少,病毒在口腔里便有了滋生的機會,使寶寶患病的幾率增加。

損害腎臟

寶寶的腎臟還沒有能力充分排出血液中的鈉(鹽的化學名稱是氯化鈉),吃鹽太多,會損害腎臟,更嚴重的是會因過多的鉀流失而造成心臟肌肉極度衰弱而發生危險。

專家教你把握寶寶口味

兒保專家認為,嬰兒每天的攝鹽量是0.25克,幼兒是1克,相當于成人的1/6。由于鈉存在于各種食品中,母乳和牛奶中的含鹽量已經能滿足寶寶的需求,等寶寶到9~10個月大才需要稍微補充。

TIPS:

1.嬰幼兒食品不宜添加鹽、香精、防腐劑和過量的糖、鹽,以天然口味為宜。

2.口味或香味很濃的市售成品輔食,可能添加了調味品或香精,不宜給寶寶吃。

3.罐裝食品因為含有大量的鹽與糖,不能用來作為嬰兒食品。

4.所有加糖或加人工甘味的食物,

寶寶都要避免吃。“糖”是指再制、過度加工過的糖類,不含維他命、礦物質或蛋白質,又會導致肥胖,影響寶寶的一生。同時,糖使寶寶的胃口受到影響,妨礙吃健康的食物。玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬于糖,經常使用于加工食物中,要避免選擇標示中有此添加物的食物。

添加物和人工色素

給寶寶制作輔食或選擇點心時,含添加物的香腸、臘肉、火腿等及含人工色素的零食,最好不要給寶寶吃。所以各位父母們一定要記住,盡量避免讓寶寶吃這些重品味和添加物的食品。

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