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為寶寶做安全輔食的14準則

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導讀:寶寶的腸胃特別容易受到微生物和傳染病的侵襲, 下面為你介紹14種方法能幫你預防。

1.在為寶寶準備食物之前認真洗手。

2.世界衛生組織建議在6個月左右開始給嬰兒添加輔食。 如果你在6個月之前就開始給寶寶吃輔食了, 那么在孩子滿6個月之前,

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你一定要對喂飯用的羹匙進行消毒, 并且用洗碗機或高溫熱水清洗寶寶的餐具, 然后用干凈的毛巾或紙巾擦干。

3.提前準備的嬰兒食物, 應該在做熟之后迅速冷卻, 然后放到冰箱里保存。 24小時之內不吃的食物一定要冷凍保存。

4.在加熱寶寶的食物時, 一定要確保食物內外都充分高溫加熱(你應該能看到加熱后散發的蒸汽), 然后放涼到合適的溫度再喂給寶寶。 你可以取一小點食物在自己的手腕內側試一試溫度是否合適。

5.不要多次重復加熱寶寶的食物。

6.可以用微波爐來加熱寶寶的食物, 但是一定要小心。 充分攪動食物, 以避免受熱不均, 然后等食物放涼到合適的溫度再喂給寶寶吃。

7.寶寶碗里吃剩下的東西一定要扔掉, 因為接觸過寶寶嘴里或羹匙上的唾液后, 食物里的細菌會迅速繁殖, 導致食物變質。

8.注意查看食物保質期和最佳食用日期。

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如果你選用的是包裝嬰兒食品, 或者存放在瓶子里的寶寶沒吃過的食物(沒有加熱或接觸過寶寶的嘴), 那么你可以在打開包裝后繼續在冰箱里存放24小時。 任何加熱過或寶寶直接吃過的食物一旦剩下就要扔掉。

9.用熱肥皂水清洗寶寶的餐椅、圍嘴和吃飯的地方, 或用消毒液認真擦拭。 盡可能保持廚房干凈整潔, 尤其要注意地板的衛生, 因為寶寶特別喜歡在那里爬來爬去!

10.如果你的寶寶吃的是用手拿著吃的食物或用手抓東西吃, 一定要記得在吃飯前為他洗干凈手。

11.冰箱的溫度設置應該在0~5攝氏度(32~41華氏度)之間。 如果冰箱沒有溫度顯示, 那么你可以自己買個冰箱溫度計。

12.經常更換餐桌上的桌布和餐巾等。

13.雞蛋要煮到蛋黃蛋白都變成固態, 肉要煮到中間沒有粉紅色。

14.如果是冷凍食品, 除非食品標簽上有特殊說明, 否則都應該先完全解凍后再進行烹煮。

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