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寶寶零食和輔食應該如何搭配吃

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2014-08-16 3023
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導讀:最好選擇營養價值高的水果、奶制品、堅果等。 最好在兩餐之間吃, 不要吃得太多, 以免影響正餐的進食。

日前, 有媒體報道:在0-36個月嬰幼兒里, 個別孩子胃里裝著95%的是各種零食。 實際上, 在小孩4-6個月的時候, 寶寶需要添加輔食, 但從此之后, 家長便把輔食和零食相混淆,

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以至于孩子滿肚子里的是零食而食欲不振。

2008年最新版《中國居民膳食飲食指南》指出, 零食是正餐的補充, 合理地吃零食既是一種生活享受, 也是能量和營養的補充, 有時還能起到緩解緊張情緒的作用。 但是, 吃零食也應該講究營養價值, 適量、少吃為佳。 《指南》建議, 最好選擇營養價值高的水果、奶制品、堅果等。 最好在兩餐之間吃, 不要吃得太多, 以免影響正餐的進食。

對于正在發育的4-6個月的嬰兒, 專家認為, 添加的輔食包括一定量的魚、肉、蛋、蔬菜等, 因為這些都是蛋白質和鐵的最好來源。 當寶寶6個月大時, 他出生時的鐵存量已經快要用完了, 而光喝牛奶不能滿足寶寶一天所需, 所以, 要添加輔食, 包括以下四類食品———

(1)乳制品/奶制品, 到寶寶長到12個月大之前, 他每天要攝取500-600毫升的母乳或牛奶。

(2)淀粉類食品, 比如土豆、面包、面條、米飯和谷類食品。

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(3)水果和蔬菜, 品種一定要多樣。

(4)肉或肉的替代品。 可以讓寶寶吃一些軟的白色魚肉片如鱈魚, 或者吃一些切得很細的雞肉, 也可以吃一些雞蛋黃。

寶寶的活動量很大, 消耗大量的能量, 所以很容易覺得餓, 這個時候家長可以給寶寶提供健康的零食。 比如水果片(新鮮的或干制的)、天然酸奶、面包條等。 不建議家長給寶寶以下零食———

碳酸飲料:如果想給寶寶一種飲料, 不再喝牛奶, 可以給寶寶喝經過稀釋的、不加糖的果汁;

快餐食品:不要給寶寶吃快餐食品, 薯條、漢堡包、香腸等高脂肪、高鹽分、高糖分的食品;

有可能讓寶寶噎著的食品:比如葡萄干、花生、堅果、爆米花、大塊的蘋果、果凍等。

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