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4個月寶寶貧血食譜

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2014-08-16 1155
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4個月的寶寶如果是只喝純母乳或奶粉, 就很容易造成日后容易發生貧血癥, 因為母乳中的鐵在產后四個月基本消耗掉, 如果這個時候沒有及時添加輔食, 就很容易因為寶寶的營養攝取營養單一而導致缺鐵性貧血的發生, 所以在給寶寶添加輔食時要適當增加含鐵量高的食物攝入對寶寶的身體發育是非常重要的, 下面介紹幾款4個月寶寶預防貧血食輔, 媽媽們可以參考制作作為寶寶的日常輔食。

蘋果土司粥:

材料:新鮮蘋果1/2個、土司1-2片。

制作方法:

先用烤箱把土司稍微烤一下, 然后去掉硬邊,

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切條后再切成碎末, 把蘋果去皮、去籽, 用磨泥器磨成蘋果泥;把土司碎末與蘋果泥攪拌均勻, 即做成香甜可口的蘋果土司粥。

拌茄泥:

材料:茄子適量。 芝麻醬、食用油、蔥姜、蒜、精鹽、味精各少許。

制作方法:

將茄子洗凈擦干留下蒂把, 放在溫火上慢慢烘到外皮焦黃, 里面熟軟時取出, 用刀切開, 取出茄肉放入碗中, 蒜搗成蒜泥、芝麻醬加適量精鹽用水調好后加味精拌勻, 鍋中放油, 倒入茄泥翻炒, 待茄泥出味就即可出鍋, 然后拌上已準備好芝麻醬、蒜泥即可給寶寶喂食。

大棗葡萄干土豆泥:

材料:土豆50克, 葡萄干、大棗視口味定、蜂蜜少許。

制作方法:

將葡萄干用溫水泡軟切碎, 土豆洗凈, 蒸熟去皮, 趁熱做成土豆泥, 大棗煮熟去皮、去核。 將炒鍋置火上, 加水少許, 放入土豆泥及葡萄干, 用微火煮, 熟時加入蜂蜜調勻, 即可。

清蒸肝泥:

材料:豬肝或雞肝125克、雞蛋半個、香油、精鹽、蔥花各適量,

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清水50克。

制作方法:

將肝去掉筋膜, 切成小片, 和蔥花一起下鍋炒熟, 盛出剁成細末。 然后將肝末放入碗內, 加入雞蛋液、清水、精鹽、香油攪勻, 上鍋用旺火蒸熟即可。

4個月寶寶已經對奶制品外的食物開始感興趣了, 而且這時期寶寶的肢體活動量增強, 消化能力又進一步增強, 光是水狀奶制品已經遠遠不能滿足寶寶的胃口和營養需要, 所以建議四個月的寶寶就要開始添加輔食, 以防貧血的發生。

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