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適合7個月寶寶食譜

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2014-08-16 2174

寶寶7個月時漸漸開始出乳牙, 咀嚼能力逐漸增強, 同時舌頭也有了攪拌食物的功能, 所以寶寶的輔食也可逐漸過渡到可咀嚼的軟固體食物, 以便鍛煉咀嚼能力, 幫助牙齒發育, 并促進消化功能。 寶寶可以吃母乳, 但是因為母乳中所含的營養成分, 尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長發育的需要, 乳類食品提供的熱量與寶寶日益增加的運動量不相適應, 不能滿足寶寶的需要。

因此, 我們建議此時期的寶寶喂養上也隨之有了一定的要求。 米粥要呈濃稠黏糊狀, 蔬萊類和魚、肉等則要煮濃稠。

輔食可多用幾個品種, 且要注意葷素搭配, 以增強營養的全面。 7個月的寶寶對營養素的需求量與成人不同, 年齡越小需要的相對越精細, 同時寶寶體內營養素的儲備相對小, 適應能力也差, 一旦某些營養素攝入量不足或消化功能紊亂, 短時間內就可以明顯影響發育的進程, 所以, 選擇好的食譜保持寶寶營養供給的全面和均衡很重要。

以下是適合7個月寶寶的幾種常見食譜:

1、肉蛋豆腐粥

食譜營養分析:蛋白質、脂肪、碳水化合物比例搭配適宜, 還富含鋅、鐵、鈉、鉀、鈣和維生素A、B、D。 有保障嬰兒健康發育之功效。

制作方法:

1)將瘦豬肉剁為泥, 豆腐研碎, 雞蛋去殼, 將一半蛋液攪散。

2)將粳米洗凈, 酌加清水, 文火煨至八成熟時下肉泥, 續煮至粥成肉熟。

3)將豆腐、蛋液倒入肉粥中, 旺火煮至蛋熟, 調入食鹽即可。

2、草莓麥片粥。

食譜營養分析:富含維生素C、B1、B2、蛋白質、碳水化合物和多種礦物質。

有補充營養、增加熱量之功效。

制作方法:

1)將草莓洗凈, 去蒂搗如泥。

2)將草莓、蜂蜜共入沸粥中, 拌勻再煮沸即可。

3、芹菜汁、芹菜泥。

材料:鮮芹菜100克, 溫開水適量。 做法一:

1)鮮芹菜洗凈, 切成小段。

2)把芹菜放入攪拌機中, 倒入少量溫開水, 一起攪碎成糊狀。

3)濾出渣子即可喂食。

食譜營養分析:含豐富的維生素及鈣、磷、鐵等營養物質, 能增強食欲, 對小兒軟骨癥有輔助的治療作用。

做法二

芹菜泥:鮮芹菜洗凈, 放鍋中熬水, 適宜不能吃生冷的寶寶。

1)把芹菜梗、葉分別洗凈。

2)在鍋中放入清水煮開, 放入菜梗煮4-5分鐘, 取出, 切細, 盛盤。

3)再在這鍋開水中放入菜葉, 煮2-3分鐘, 取出, 切細, 盛盤。

4)把上述兩種半成品, 裝拼盤(見照片), 蓋上塑料蓋, 在微波爐中高火轉2分鐘。

5)將“芹菜泥”從微波爐中取出后即可食用。

隨著寶寶的個頭逐漸長大, 身體也已經進入到告訴發育時期,

那么7個月大的寶寶需要添加什么輔食?是很多家長所關心的, 同時, 到了10個月很多寶寶就會慢慢開始斷奶了, 因此希望有一些健康的輔食既能夠補充寶寶身體所需的各種營養所需, 還能幫助改善寶寶的胃口, 使得逐漸適應過來方便日后斷奶。 我們以上介紹的幾種輔食菜肴就具有以上所敘功能, 家長們可以選擇適用。

總結:成人有適合自己身體健康的菜譜, 那么對于小寶寶來說就更需要根據不同的月齡進行改變食譜了。 對于7個月大的寶寶來說, 可別以為寶寶就只要吃母乳就可以了, 此時身體的發育所需的營養不是母乳就能夠補充, 還需要加之健康的輔食進行補充營養。

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