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歐洲標準層層把控,百立樂奶粉一路“領鮮”

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2014-08-16 4587
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在眾多的乳制品中, 嬰幼兒配方乳粉的技術含量是最高的, 其質量好壞和高低, 可以從幾方面來看。 第一, 技術標準的先進性;二、原料質量的優劣;三、生產和質量保障體系, 包括:生產工藝、技術裝備、檢驗能力等。 rn

在眾多的乳制品中, 嬰幼兒配方乳粉的技術含量是最高的, 其質量好壞和高低, 可以從幾方面來看。 第一, 技術標準的先進性;二、原料質量的優劣;三、生產和質量保障體系, 包括:生產工藝、技術裝備、檢驗能力等。


百立樂認為, 只有按照高標準的嬰幼兒奶粉品質生產的奶粉, 才能稱為高品質的好奶粉。

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而歐洲作為世界上對食品品質要求最高的地區, 其對奶粉的嚴格要求也為歐洲出口的奶粉品質提供了可靠的保障。 在歐洲標準的層層把控下, 以百立樂為代表的歐洲精品嬰幼兒奶粉倍出, 牢牢占據著市場的頂端位置。


嚴格執行歐洲標準, 生產環節層層把控

判斷一個產品的質量好壞, 首先就是要看它的執行標準。 而這個執行標準制定, 與當地的經濟技術水平有著密切的關系。 在所有的嬰幼兒奶粉生產標準中, 歐洲執行的標準以其嚴謹苛刻聞名于世。 歐洲標準, 包含五個關鍵要素:一是產地, 二是原材料, 三是配方, 四是生產灌裝, 五是檢測。 百立樂正是從這五個看似常規的細節入手, 秉承百分歐洲標準的宗旨, 打造高品質的嬰幼兒奶粉產品。


原料是決定奶粉質量的內因, 奶源的產地、牧場管理、奶牛管理、牧民管理、牛奶采集與檢測的標準等6大環節均直接影響到原料優劣。

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百立樂奶源產地源自阿爾卑斯山脈, 北緯47度的高海拔天然牧場, 絕無化學污染;百立樂采用瑞士良種奶牛西門塔爾牛, 采取低密度放養方式, 以黑麥、三葉草等優質牧草結合發酵牧草喂養;從原料奶采集到達工廠, 至少要經過4道大的檢測程序, 確保牛乳不含抗生素、人工激素, 是100%的純凈奶源。


再好的奶源, 如果沒有先進的生產工藝, 無法保證好奶粉的營養成分, 最終出來的也只是低質量的奶粉。 好奶源是發動機, 生產工藝是輪胎, 決定好奶源能走多久。 百立樂生產采用領先全球的先進設備, 包括精確定量的濕混技術結合噴霧干燥塔、高效流化床設備、全封閉真空充氮包裝設備, 為百立樂嬰幼兒奶粉的高品質提供了先進的技術保障。


在所有的奶粉生產工藝中, 鮮奶直制是體現奶粉品牌技術先進性的標準之一。

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由于工廠奶源地限制和生產成本問題, 采用鮮奶直制、一站式成粉入罐的配方奶粉并不多見。 而百立樂是少數之一, 其采用瑞士百年工廠完整冷鏈系統, 從溫度、時間、工藝上嚴格執行高標準, 所有生產環節一站式完成。 先進的鮮奶直制, 為百立樂奶粉一路“領鮮”提供保障。


從生產到流通, 百立樂一路“領鮮”

生產環節的嚴格把控, 造就了產品的卓越品質, 而罐裝技術是保證前面三個環節成果的重要保障, 同時也是奶粉的影響進口奶粉品質的一個關鍵因素, 百立樂采用的真空罐裝技術, 是百立樂區別于其他奶粉的關鍵所在, 其實現了低水2%、低氧1%嚴格品控, 確保了成品的高營養和高活性。


用什么保證奶源、鮮奶直制, 配方添加和罐裝過程無任何的紕漏?能對每個生產環節都有嚴格規定的歐洲標準, 自然有一套嚴格的品質監控機制。

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歐洲標準下的百立樂奶粉生產全程都處于嚴格檢測把控之下, 符合歐盟食品可追溯系統執行標準、全球食品安全倡議等各種要求, 通過英國零售商協會、國際ISO9001質量管理體系等權威認證。


通過百分歐洲奶源、百分鮮奶直制、百分活性配方、百分真空罐裝、百分歐洲檢驗五大權威標準, 成就了百立樂的優質奶粉品質。 無論從奶粉營養成效, 還是安全保障上, 百立樂攜歐洲標準一路領先, 致力打造獨一無二的百分奶粉。

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