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孕后期貧血菜譜 香酥鴿子

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貧血也是很多孕媽咪都逃脫不掉的癥狀,對于胎兒和媽媽的健康也都是很不利的,尤其是孕后期的貧血,下面就是一款孕后期貧血菜譜:香酥鴿子。

香酥鴿子

原材料:

凈鴿子2只,生姜、蔥白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、紹酒、精鹽、植物油各適量。

制作過程:

1、鴿子先用精鹽、紹酒揉搓,再加蔥白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香,上籠蒸爛,揀去香料、生姜、蔥白。

2、鍋上火放油燒熱,投入鴿子炸至表皮酥脆,撈出,改刀裝盤即成。

推薦理由:

鴿肉味咸性平,入肝、肺、腎經,有滋陰益氣、祛風解毒、補血養顏等功效,尤其適宜孕晚期貧血的孕婦經常食用。

希望以上孕后期貧血菜譜,能夠幫助準媽媽緩解貧血癥狀,安全的度過孕后期的最后時光,順利的迎接小寶寶的到來。

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