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煲仔黃牛肉可加強孕婦體力

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孕晚期是胎寶寶加足馬力,快速成長的階段,同時孕媽咪們也要為分娩做好充足的準備,飲食營養是不可少的哦!下面就是一款加強孕婦體力的營養美食:煲仔黃牛肉。

原材料:黃牛肉250克,母雞肉60克,老姜、花椒、紹酒、精鹽、味精、橄欖油各適量。

制作過程:

1、黃牛肉剁塊,冷水漂半小時,汆水;母雞肉剁塊,汆水。

2、沙鍋中放入牛肉塊、雞肉塊,加老姜、紹酒、精鹽、花椒、清水大火燒開,撇去浮沫,轉小火煲至牛肉酥爛,加入味精,淋上橄欖油即成。

營養師友情提示:

本品湯清味醇,營養豐富,富含優質蛋白質,有補脾胃、益氣血、強筋骨作用,

是孕晚期孕婦加強體力的上好食物補充。

為了迎接分娩和哺乳,孕晚期婦女的飲食營養較孕中期應有所增加和調整,希望以上食譜可以幫助準媽媽增強體力,為胎兒的順利分娩做好準備。

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