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孕期營養食譜 冬菇油菜

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2014-08-16 1717
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女性在孕期的營養是保證胎寶寶健康發育的首要條件, 飲食的搭配也是至關重要的, 下面就為準媽媽介紹一款孕期營養食譜:冬菇油菜。

此菜含鈣、鐵豐富, 同時還含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C及磷等營養素, 孕婦常食能補充鈣的攝入, 防治小腿抽筋。

原料:冬菇5克, 油菜200克, 植物油20克, 鹽15克, 味精少許。

制作:1、油菜擇洗干凈, 切成3厘米長的段, 梗葉分置;冬菇用溫開水泡開去蒂。 2、鍋置火上, 放油燒熱, 先放油菜梗, 至六七分爛, 加鹽, 再下油菜葉同炒幾下。 3、放入冬菇和浸泡冬菇的湯, 燒至菜梗軟爛, 加入味精調勻即成。

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特點:油菜軟爛, 冬菇軟滑。

希望以上小編為各位準媽媽提供的營養食譜, 準媽媽可以喜歡, 伴隨準媽媽度過一個健康、愉快的孕期生活。

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