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準媽媽如何正確選擇烹調用油

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食用油是我們日常生活中離不開的,不少孕媽咪都對于孕產期膳食營養方面的知識非常關注,特別是大家都不太了解的食用油方面。那么準媽媽如何正確選擇烹調用油呢?

專家告訴我們,孕產婦在挑選食用油的時候,要注意選擇富含維生素和礦物質的食用油,來為自己和寶寶提供所需的營養。建議準媽媽們食用富含多單不飽和脂肪 酸的食用油,例如油茶籽油。油茶籽油中還含有豐富的維生素E,并且能夠促進礦劑的生成和鈣的吸收,對寶寶的大腦發育和健康起著非常重要的作用。

另外,

很多人日常烹調用油的方法也是不大科學的。準媽媽們的營養配餐在烹調過程中,一定要注意油溫不宜過高,因為單不飽和脂肪酸會由于高溫而變成飽和脂肪酸,喪失其營養價值。此外,還要注意食用油不能夠反復使用。

食用油除了吃出健康以外,專家還給我們提供了一些用油的小妙招。例如:在懷孕期間,準媽媽們比較容易出現皮膚瘙癢和干裂現象,用金龍魚油茶籽油經常涂抹,可預防緩解這種情況,涂在肚子上,還能夠防止妊娠紋的產生。懷孕期間的大便干燥和便秘給很多孕婦帶來了煩惱,只要每天清晨空腹生食1匙油茶籽油,可以輕輕松松幫助準媽媽解決便秘問題,產后孕婦合理用油,保持身體熱量的攝取平衡,

還能避免產后肥胖的問題。 此外,油茶籽油還可以用于嬰兒尿疹、濕疹,直接涂在寶寶的皮膚上,安全有效。

對于如何正確選擇烹調用油,看了以上文章,準媽媽也許都了解了吧!由此可見,懷孕期的準媽媽多了解一些相關的保健知識,還是很重要的。

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