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孕晚期不宜吃黃芪燉雞

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黃芪是一種中藥材,它具有抗衰老,增加機體免疫力和保肝利尿的功效,但表實邪盛,氣滯濕阻,食積停滯,所以不適合孕晚期媽媽食用。

中醫認為,黃芪味甘,微溫,具有補氣固表,托瘡生肌、利水的功效,主治氣血虛弱、子宮脫垂、糖尿病、慢性潰瘍等癥。母雞味甘性溫,能溫中健脾、補益氣血。民間常用黃芪燉雞治療產后乳汁缺少,又可補虛固表,治療產后虛汗癥。

由于黃芪有助氣壯筋骨、長肉補血的功用,加上母雞本身是高蛋白質食品,兩者起協同滋補作用,對于孕期體重增加過多的孕婦而言會使胎兒發 育生長過猛,

胎兒過大,造成難產,同時也有可能損傷胎兒。妊娠晚期孕婦,尤其是要臨產的孕婦,吃黃芪燉雞后,不少人還會出現過期妊娠。這是因為黃芪有益 氣、升提、固澀作用,會干擾妊娠晚期胎兒正常下降的生理規律。此外,黃芪還有利尿作用,易導致羊水相對減少,以致延長產程。

如果你生完寶寶了,這到菜就又成了一道補品了。此湯適用產后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是,黃芪燉雞湯宜在產后5~7天后食用。

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