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適宜10-12個月寶寶的輔食~

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2014-08-16 1702
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1.軟米飯

原料:

軟米飯50-75克, 雞胸肉20克, 胡蘿卜、醬油、白糖各適量, 植物油少許。

制法:

* 將雞胸肉剁成泥。

* 炒鍋上旺火, 入植物油燒熱, 再投入胡蘿卜末、雞肉末煸炒到熟。

* 向鍋中加入白糖調勻, 攤在米飯上即成。

營養小秘密:

富含優質蛋白質、必需脂肪酸、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素、a、b1、b2、b3等。

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功效:預防營養不良。

2.蘋果色拉

原料:

蘋果20克, 桔子2瓣, 酸奶酪15克, 葡萄干5克, 嬰用蜂蜜5毫升。

制法:

* 將蘋果、桔子去皮、核, 切碎。 將葡萄干洗凈, 水泡軟后切碎。

* 上述與酸奶酪、蜂蜜拌勻即成。

營養小秘密:

富含蛋白質、碳水化合物、維生素c、鈣、磷, 還含有一定量的維生素b1、b2、b3、a和鐵、鋅、銅等。

功效:健脾胃、助消化、預防營養不良。

提示:

奶酪不宜過涼, 也不宜加熱取食, 以免影響乳酸菌清理腸道、增強胃腸消化能力的生物活性。

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