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有利于胎兒發育的營養食物

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2014-08-16 4342
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在孕期, 要讓寶寶發育的更好, 那么需要孕媽媽多注意飲食, 下面母嬰小編就為您推薦一款有利胎兒發育的營養食物, 那就是什錦甜粥, 下面為您介紹什錦甜粥的制作工藝, 一起來看看吧!

什錦甜粥

菜品:什錦甜粥

工藝:煮

口味:甜味

類別:孕婦食譜

主料:小米 200克 粳米 100克

輔料:綠豆 50克 花生仁(生) 50克 棗(干) 50克 核桃 50克 葡萄干 50克

調料:赤砂糖 10克 各適量

制作工藝

1.將小米、粳米、綠豆、花生仁、紅棗、核桃仁、葡萄干用水淘洗干凈。

2.將洗凈的綠豆放入鍋內, 加少量水, 煮至七成熟時, 加入開水, 將小米、粳米、花生、紅棗、核桃仁、葡萄干放入,

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再加紅糖、調勻, 燒開后再改用小火煮至熟爛即可。

工藝提示

簡單的話, 可單用葡萄干和粳米按1:2的比例煮粥, 用葡萄干煮粥最宜于孕婦食用

菜品口感

香甜可口, 營養豐富。

本菜適宜懷孕早期食用。

健康提示

大棗富含維生素C及優質蛋白質等多種成分, 被稱為“天然維生素丸”;葡萄干有補氣血, 強筋骨, 寧心神和止渴安胎的作用;核桃仁是健腦益智的食品;小米含維生素B2較多。

懷孕早期的婦女食此粥, 能獲得全面合理的營養補充, 有利于胎兒各器官的生長發育。

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