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孕期多吃鋅,易分娩!

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2014-08-16 3984
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據專家研究, 鋅對分娩的影響主要是可增強子宮有關酶的活性, 促進子宮肌收縮, 把胎兒驅出子宮腔。 那么, 鋅到底要怎么補呢?

最近, 國外有研究表明, 產婦分娩方式與其妊娠后期飲食中鋅含量有關, 每天攝鋅越多, 其自然分娩的機會越大, 反之, 則只能借助產鉗或剖宮產了。

多吃鋅, 易分娩 鋅是人體必須的微量元素, 對人的許多正常生理功能的完成起著極為重要的作用。 據專家研究, 鋅對分娩的影響主要是可增強子宮有關酶的活性, 促進子宮肌收縮, 把胎兒驅出子宮腔。 當缺鋅時, 子宮肌收縮力弱,

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無法自行驅出胎兒, 因而需要借助產鉗、吸引等外力, 才能娩出胎兒, 嚴重缺鋅則需剖腹產。 因此, 孕婦缺鋅, 會增加分娩的痛苦。 此外, 子宮肌收縮力弱, 還有導致產后出血過多及并發其他婦科疾病的可能, 影響產婦健康。

在正常情況下, 孕婦對鋅的需要量比一般人多, 這是孕婦自身需要鋅外, 還得供給發育中的胎兒需要, 妊娠的婦女如不注意補充, 就極容易缺乏。 所以孕婦要多進食一些含鋅豐富的食物如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等;海產品中的魚、紫菜、牡蠣、蛤蜊等;豆類食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等;硬殼果類的是花生、核桃、栗子等, 均可選擇入食。 特別是牡蠣, 含鋅最高, 每百克含鋅為100毫克, 居諸品之冠, 堪稱鋅元素寶庫。 在這里, 為準媽們推薦幾款補鋅食譜: 桂圓豬心 原料: 桂圓肉、豬心、姜、胡椒、 紹酒、鹽等。

制作: 1.將豬心剖開, 去掉脂肪、筋膜, 再將桂圓肉洗凈,

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姜切片; 2.將豬心汆水、過涼, 然后加入桂圓肉、姜片及適量水; 3.轉小火煮, 調好味。 怎樣經濟又安全地生下寶寶? 準媽咪, 產前鎮痛不用怕

營養小秘訣:

桂圓豬心不僅能為孕產媽咪補充豐富的鋅, 還具有養血補氣、健脾開胃的功效。

桃仁燉烏雞 原料: 烏雞半只、核桃仁75克、枸杞、蔥姜、花椒、紹酒等。 制作: 1.烏雞洗凈切塊, 汆水, 去浮沫; 2.加桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥姜等, 同煮; 3.再開后轉小火燉, 至肉爛。 營養小秘訣: 配合桃仁, 能大大提升婦科圣品——烏雞的補鋅功效。 銀絲羹 原料: 蛋黃豆腐(又名日本豆腐)、干貝、木耳、香菜、上湯、蔥姜等調料。 制作: 1.把蛋黃豆腐及洗凈去蒂的黑木耳切絲, 用冷水泡著, 蔥姜切絲備用; 2.干貝蒸軟, 涼后搓碎, 上湯燒開后下入各種配料; 3.燒開調味、勾芡, 最后撒入香菜末。 營養小秘訣: 蛋黃、干貝和木耳是食物中補鋅的高手, 清淡鮮香的口味, 也肯定能討得孕產媽咪的歡心。

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