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預防孕期貧血的食譜

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淮山瘦肉煲乳鴿

以肉類煲湯除了供應豐富的蛋白質外,更含有豐富的鐵質及維生素B,有助組成紅細胞,可預防妊娠貧血癥的發生。

【主料】

淮山100克,蓮子25克,乳鴿1只,姜兩片,清水10杯。

【輔料】

鹽適量。

【制法】

① 淮山、蓮子沖洗凈。

② 乳鴿宰凈,除去內臟洗凈,放入姜、蔥、開水內煮3分鐘,取出沖凈。

③ 瓦煲注入清水煲滾,加入乳鴿、姜片、淮山、蓮子煲30分鐘,改慢火再煲2小時,下鹽調味即成。

準媽媽要知道妊娠貧血對于胎兒的危害,及時的采取相應的措施,希望以上這款預防妊娠貧血的食譜,可以有效的幫助準媽媽預防貧血的發生,健康的度過孕期生活。

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