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預防孕期貧血的食譜

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2014-08-14 4657
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淮山瘦肉煲乳鴿

以肉類煲湯除了供應豐富的蛋白質外, 更含有豐富的鐵質及維生素B, 有助組成紅細胞, 可預防妊娠貧血癥的發生。

【主料】

淮山100克, 蓮子25克, 乳鴿1只, 姜兩片, 清水10杯。

【輔料】

鹽適量。

【制法】

① 淮山、蓮子沖洗凈。

② 乳鴿宰凈, 除去內臟洗凈, 放入姜、蔥、開水內煮3分鐘,

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取出沖凈。

③ 瓦煲注入清水煲滾, 加入乳鴿、姜片、淮山、蓮子煲30分鐘, 改慢火再煲2小時, 下鹽調味即成。

準媽媽要知道妊娠貧血對于胎兒的危害, 及時的采取相應的措施, 希望以上這款預防妊娠貧血的食譜, 可以有效的幫助準媽媽預防貧血的發生, 健康的度過孕期生活。

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