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四款混搭會引起孕媽媽不適的食物

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2014-08-16 4406
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對于女性來說, 懷孕是一生中很重要的事情。 因為, 很多女性從剛懷孕開始就被家人當作重點保護的對象, 家人會將各種肉蛋蔬菜擺上餐桌, 讓給準媽媽補身體。 但是, 很多看似營養豐富的食物往往會引起準媽媽的身體不舒服, 這是什么原因呢?

在生活中, 很多人會忽略了一些食物是不可以搭配在一起食用的常識, 因此會因為食物的搭配不當而引起了身體不適。 嚴重的話, 還會導致身體中毒, 甚至是危及生命。 下面來告訴準媽媽們哪些食物不可以搭配吃。

1、雞蛋與豆漿

雞蛋和豆漿在一起是不可以的,

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因為它們會降低蛋白質的吸收。 在生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物, 這種物質可以抑制人體蛋白酶的活性, 嚴重地影響蛋白質在人體內的消化和吸收。 同時, 雞蛋清里含有一種物質, 即黏性蛋白, 它會和豆漿中的胰蛋白酶結合, 這會讓蛋白質的分解受到阻礙, 人體對蛋白質的吸收率會降低。

2、牛奶與巧克力

牛奶和巧克力在一起會發生腹瀉, 這是因為巧克力則含草酸, 牛奶中含豐富的蛋白質和鈣, 如果把二者混在一起, 牛奶中的鈣會和巧克力中的草酸會結合成不溶于水的草酸鈣。 食用兩者后, 不僅僅是無法吸收, 還會發生頭發干枯、腹瀉等癥狀, 對生長發育產生影響。

3、蘿卜與橘子

為什么蘿卜和橘子不適合一起吃?這是因為二者在一起容易誘發甲狀腺腫大。 蘿卜會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸, 此時若是同時食用大量的橘子、葡萄等水果,

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水果中含有的類黃酮物質在腸道經細菌分解后就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸, 進而誘發甲狀腺腫大。

4、菠菜與豆腐

菠菜和豆腐會很容易易患結石癥, 千萬不要一起吃。 因為豆腐中含有氯化鎂、硫酸鈣, 會和菠菜中含有的草酸生成草酸鎂和草酸鈣。 這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質, 而且不能被人體吸收, 還容易患結石癥。 菠菜和豆腐最好能分開吃, 營養吸收會比較好。

提醒各位準媽媽, 一些日常中搭配飲食一定要注意, 不然會引起嚴重的后果。 以下都是需要注意的地方, 比如小蔥拌豆腐會結合成白色沉淀物--草酸鈣, 這會造成人體對鈣的吸收困難;茶葉煮雞也是錯誤的, 因為會讓茶葉中的酸性物質與雞蛋中的鐵元素結合, 對胃有刺激作用, 耳且不利于準媽媽消化吸收。

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