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孕期營養

1993

一個婦女懷孕以后,除了要擔負寶寶的生長發育所必需的一切營養物質外,還要擔負由妊娠所引起自身的改變。在剛開始懷孕的3個月內,胎兒各器官處在分化形成階段,但因早孕反應使孕婦有不同程度的惡心、厭油、嘔吐、疲倦,想多睡一會的感覺。所以此時期飲食應少吃多餐,吃容易消化、清淡并富有營養的食物,避免油膩刺激性較強的食物。飲食中須保證蛋白質的供應,維生素、礦物質也要足夠。

懷孕3個月以后,早孕反應就逐漸停止。這時是胎兒生長發育最快的階段,所以每個即將當母親的都要特別注意飲食的質和量,

并注意合理搭配,不挑食,多樣化。

適合孕婦的營養物質多種多樣,主要分為以下四類。

(1)主食:是熱量的主要來源,應多樣化,以谷麥類為主,每日需要量約500克。(2)蛋白質:是構成細胞和組織的重要物質,動物蛋白以魚、瘦肉、家禽和蛋奶類為主。植物蛋白主要有豆類、堅果和種子等(如核桃、花生、杏仁、瓜子)。一般婦女每天需要約60克,孕婦每天需增加20~25克,供應不足可使孕婦體質虛弱。使胎兒生長發育緩慢,產后乳汁不足。所以要注意營養。(3)脂肪:也是熱量的來源,是腦及神經系統的重要成分。動物脂肪來源于肥肉與動物油、奶油;植物脂肪源于豆油、菜油、花生油等。(4)維生素與礦物質是維持人體正常生理所必需的物質。

維生素一般大量存在于新鮮蔬菜、水果、動物蛋白、海產品等食物中,如果孕婦不偏食,一般不會缺乏維生素和礦物質。

(1)主食:是熱量的主要來源,應多樣化,以谷麥類為主,每日需要量約500克。(2)蛋白質:是構成細胞和組織的重要物質,動物蛋白以魚、瘦肉、家禽和蛋奶類為主。植物蛋白主要有豆類、堅果和種子等(如核桃、花生、杏仁、瓜子)。一般婦女每天需要約60克,孕婦每天需增加20~25克,供應不足可使孕婦體質虛弱。使胎兒生長發育緩慢,產后乳汁不足。所以要注意營養。(3)脂肪:也是熱量的來源,是腦及神經系統的重要成分。動物脂肪來源于肥肉與動物油、奶油;植物脂肪源于豆油、菜油、花生油等。(4)維生素與礦物質是維持人體正常生理所必需的物質。

維生素一般大量存在于新鮮蔬菜、水果、動物蛋白、海產品等食物中,如果孕婦不偏食,一般不會缺乏維生素和礦物質。

適合孕婦的營養物質多種多樣,主要分為以下四類。

懷孕3個月以后,早孕反應就逐漸停止。這時是胎兒生長發育最快的階段,所以每個即將當母親的都要特別注意飲食的質和量,并注意合理搭配,不挑食,多樣化。

一個婦女懷孕以后,除了要擔負寶寶的生長發育所必需的一切營養物質外,還要擔負由妊娠所引起自身的改變。在剛開始懷孕的3個月內,胎兒各器官處在分化形成階段,但因早孕反應使孕婦有不同程度的惡心、厭油、嘔吐、疲倦,想多睡一會的感覺。所以此時期飲食應少吃多餐,

吃容易消化、清淡并富有營養的食物,避免油膩刺激性較強的食物。飲食中須保證蛋白質的供應,維生素、礦物質也要足夠。

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