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孕前開始注意的飲食事項

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導讀:為了保證在妊娠期及分娩后能培育出健全的胎兒與嬰兒,首先應注意孕前營養品。

注意飲食與營養要從孕前開始

為了保證在妊娠期及分娩后能培育出健全的胎兒與嬰兒,

首先應注意孕前營養品。為了母嬰的健康只注意孕期營養是不夠的,必須從孕前開始攝入足夠的營養才行。一個體重53公斤從事極輕體力勞動的成年女子,每日需要攝入下列各種營養素:熱能2200千卡,蛋白質65克,鈣0.6克,鐵15毫克,維生素A3300國際單位,,維生素B11.1毫克,維生素B21.1毫克,菸酸11毫克,維生素C60毫克,維生素D400國際單位。熱能來源的合理分配,蛋白質應占總攝入熱能10~14%,脂肪占15~20%,碳水化合物占60~70%。當攝入熱能2200千卡時,蛋白質應為55~75克,脂肪為31~50克,碳水化合物為330~350克。從目前調查的資料來看,我國成年婦女所攝入的營養素,除了維生素A、B2、鈣稍低以外,其余的基本上都達到或超過了上述規定的供給量標準。

體重是衡量人體營養的一個指標。一個人可以根據自身體重是否達到理想標準來調節自己的飲食。體重過低表現消瘦是不好的,而體重過重成為肥胖也有害處,尤其是婦女更容易發胖。計算婦女標準體得最簡單的公式,就是自己的身高(厘米數)減去100(北方人)或105(南方人)后再乘以0.9,所得的數字即為自己的體重(公斤數)。北方婦女體格較大故減去100,南方婦女體格較小故減去105。例如,身高165厘米的北方婦女的體重為:(165-100)×0.9=58.5(公斤),而南方婦女身高160厘米的婦女,其體重應為49.5公斤,。這是一個平均數,它有一個范圍。例如身高165厘米北方婦女,體重在45公斤以下為消瘦,45~50公斤為中下等,50~60公斤為中等,60~65公斤為中上等,超過65公斤是過重,達到70公斤則已超出標準體重20%,

可謂肥胖了。

膳食中的營養素主要用于勞動和工作,以及維持和修補身體組織的需要。由于所從事的工作性質和勞動強度的不同,各種營養素的需要量也有所差別。一般說來,體力勞動者由于消耗熱能多,所需要的營養素比腦力勞動者需要的多,特別是熱能、蛋白質、維生素B1、維生素B2和菸酸。腦力勞動者由于體力活動少,消耗的熱能也少,所攝入的熱能往往超過身體的需要量,多余的熱能在體內轉變為脂肪使人發胖。

肥胖女子注意事項

肥胖的人易患糖尿病,心血管和泌尿系統的疾病。肥胖的婦女患子宮癌和乳腺癌的幾率比正常體重的婦女高得多。要防止肥胖發生,除了增強體育鍛煉以外,適當控制飲食也是一個很重要的措施,其中飲食不要過量是關鍵。其次則是適當搭配主副食,少吃含高脂肪的食物,動物油脂最好不吃,其他如花生米、葵花籽、核桃仁、榛子等高脂肪的食物也要少吃,可吃不易致胖的富含蛋白質的食物,如魚、雞、鴨、牛羊肉、瘦豬肉以及豆制品等。

大豆及豆制品所含的主要營養素均明顯高于瘦豬肉,特別是它所含的脂肪有85%為不飽和脂肪酸,更有利于預防心血管疾病。它還含有豐富的磷脂,具有健腦的作用。有些消瘦的婦女除了注意膳食的口味以增進食欲以外,要適當多吃些富蛋白質和脂肪的食物。飯后稍事休息也可以促進食物在胃腸內的消化與吸收,俗話說:“飯后躺一躺,不長半斤也長四兩”。總之,合理的飲食與營養,可使孕前婦女保持不胖不瘦的健美體格,為即將到來的妊娠奠定一個好的基礎。

為了在孕前調養好身體,應該合理地調配膳食,多吃各種富含營養素的食物,例如:含高蛋白質的雞、鴨、魚、牛羊肉、瘦豬肉、蛋、奶、大豆與豆制品等;含高熱能的動植物油脂、谷類、薯類、淀粉、食糖等;含高維生素A與胡蘿卜的肝、蛋黃、奶油、胡蘿卜、綠葉蔬菜等;含高維生素B1的粗雜糧、豆類、瘦豬肉等;含高維生素B2的肝、蛋、蒜苗、綠葉蔬菜等;含高菸酸的肉、禽、蛋、魚、奶、豆等;含高維生素C的新鮮水果、蔬菜等;含高鈣的海產品、貝殼類、魚、肉、豆等;含高鐵的肝、瘦肉、海帶、綠葉蔬菜等。

孕前的飲食要多種多樣,不要偏食,這樣就可以保證攝入足夠的營養素。

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