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孕前開始注意的飲食事項

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2014-08-16 1856
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導讀:為了保證在妊娠期及分娩后能培育出健全的胎兒與嬰兒, 首先應注意孕前營養品。

注意飲食與營養要從孕前開始

為了保證在妊娠期及分娩后能培育出健全的胎兒與嬰兒, 首先應注意孕前營養品。 為了母嬰的健康只注意孕期營養是不夠的,

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必須從孕前開始攝入足夠的營養才行。 一個體重53公斤從事極輕體力勞動的成年女子, 每日需要攝入下列各種營養素:熱能2200千卡, 蛋白質65克, 鈣0.6克, 鐵15毫克, 維生素A3300國際單位, , 維生素B11.1毫克, 維生素B21.1毫克, 菸酸11毫克, 維生素C60毫克, 維生素D400國際單位。 熱能來源的合理分配, 蛋白質應占總攝入熱能10~14%, 脂肪占15~20%, 碳水化合物占60~70%。 當攝入熱能2200千卡時, 蛋白質應為55~75克, 脂肪為31~50克, 碳水化合物為330~350克。 從目前調查的資料來看, 我國成年婦女所攝入的營養素, 除了維生素A、B2、鈣稍低以外, 其余的基本上都達到或超過了上述規定的供給量標準。

體重是衡量人體營養的一個指標。 一個人可以根據自身體重是否達到理想標準來調節自己的飲食。 體重過低表現消瘦是不好的, 而體重過重成為肥胖也有害處, 尤其是婦女更容易發胖。 計算婦女標準體得最簡單的公式, 就是自己的身高(厘米數)減去100(北方人)或105(南方人)后再乘以0.9,

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所得的數字即為自己的體重(公斤數)。 北方婦女體格較大故減去100, 南方婦女體格較小故減去105。 例如, 身高165厘米的北方婦女的體重為:(165-100)×0.9=58.5(公斤), 而南方婦女身高160厘米的婦女, 其體重應為49.5公斤, 。 這是一個平均數, 它有一個范圍。 例如身高165厘米北方婦女, 體重在45公斤以下為消瘦, 45~50公斤為中下等, 50~60公斤為中等, 60~65公斤為中上等, 超過65公斤是過重, 達到70公斤則已超出標準體重20%, 可謂肥胖了。

膳食中的營養素主要用于勞動和工作, 以及維持和修補身體組織的需要。 由于所從事的工作性質和勞動強度的不同, 各種營養素的需要量也有所差別。 一般說來, 體力勞動者由于消耗熱能多, 所需要的營養素比腦力勞動者需要的多, 特別是熱能、蛋白質、維生素B1、維生素B2和菸酸。 腦力勞動者由于體力活動少, 消耗的熱能也少, 所攝入的熱能往往超過身體的需要量,

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多余的熱能在體內轉變為脂肪使人發胖。

肥胖女子注意事項

肥胖的人易患糖尿病, 心血管和泌尿系統的疾病。 肥胖的婦女患子宮癌和乳腺癌的幾率比正常體重的婦女高得多。 要防止肥胖發生, 除了增強體育鍛煉以外, 適當控制飲食也是一個很重要的措施, 其中飲食不要過量是關鍵。 其次則是適當搭配主副食, 少吃含高脂肪的食物, 動物油脂最好不吃, 其他如花生米、葵花籽、核桃仁、榛子等高脂肪的食物也要少吃, 可吃不易致胖的富含蛋白質的食物, 如魚、雞、鴨、牛羊肉、瘦豬肉以及豆制品等。

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大豆及豆制品所含的主要營養素均明顯高于瘦豬肉, 特別是它所含的脂肪有85%為不飽和脂肪酸, 更有利于預防心血管疾病。 它還含有豐富的磷脂, 具有健腦的作用。 有些消瘦的婦女除了注意膳食的口味以增進食欲以外, 要適當多吃些富蛋白質和脂肪的食物。 飯后稍事休息也可以促進食物在胃腸內的消化與吸收, 俗話說:“飯后躺一躺, 不長半斤也長四兩”。 總之, 合理的飲食與營養, 可使孕前婦女保持不胖不瘦的健美體格, 為即將到來的妊娠奠定一個好的基礎。

為了在孕前調養好身體, 應該合理地調配膳食, 多吃各種富含營養素的食物, 例如:含高蛋白質的雞、鴨、魚、牛羊肉、瘦豬肉、蛋、奶、大豆與豆制品等;含高熱能的動植物油脂、谷類、薯類、淀粉、食糖等;含高維生素A與胡蘿卜的肝、蛋黃、奶油、胡蘿卜、綠葉蔬菜等;含高維生素B1的粗雜糧、豆類、瘦豬肉等;含高維生素B2的肝、蛋、蒜苗、綠葉蔬菜等;含高菸酸的肉、禽、蛋、魚、奶、豆等;含高維生素C的新鮮水果、蔬菜等;含高鈣的海產品、貝殼類、魚、肉、豆等;含高鐵的肝、瘦肉、海帶、綠葉蔬菜等。

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孕前的飲食要多種多樣, 不要偏食, 這樣就可以保證攝入足夠的營養素。

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