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適合孕中期的營養食譜

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2014-08-14 1018
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孕中期飲食安排原則

孕中期應使準媽媽攝入更多的營養, 亦應加強葉酸、鐵質、鈣質的補充。

孕中期膳食內容:

米、面主糧400~500克;豆類及豆制品50~100克;蛋類50~100克(1~3個雞蛋);綠葉蔬菜500克;禽、畜、魚肉100~150克;時令水果200克;動物內臟50克(每周至少1次);植物油30~40克。

一日食譜舉例:

早餐:豆漿100克、油條25克;白糖10克、燒餅或饅頭50克。

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午餐:花卷100克、小米粥100克;海米油菜:干海米15克、油菜片200克;肉末芹菜:瘦肉40克、芹菜100克;蛋花湯。

加餐:香蕉或蘋果100克。

晚餐:米飯100克;腰花土豆:豬腰80克、土豆100克;蝦腐醬湯:蝦皮5克、豆腐50克。

加餐:牛奶250克、白糖10克。

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