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懷孕十個月食譜

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2014-08-16 4318
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好吃的孕婦菜肴可不是隨便就能做出來的, 它需要既有營養, 又有創新精神, 能夠調動各位準媽咪的食指。 溫馨的懷孕食譜既能夠通過食物把孕婦的身體調理的棒棒的, 還可以不委屈的各位準媽咪的嘴, 現在, 小編為您推薦幾款好吃又好做的美食。 讓我們對阿拉斯加帝王蟹說“不過如此”吧!

砂仁鯽魚湯

原料:鯽魚, 砂仁, 生姜、蔥段、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉、植物油等調味品各適量。

制作方法:將鯽魚洗凈, 在魚腹中塞入砂仁。 往鍋中下油, 燒熱后投入生姜、蔥段煸香, 放入鯽魚略煎, 烹入紹酒, 加清水大火燒開,

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改中火燒至湯色乳白, 以個人口味酌情放入各種調味品。

菜肴特色:鯽魚中含有豐富的蛋白質, 對嬰兒的生長發育很有好處, 鯽魚是催奶圣品, 孕婦常食, 可醒脾開胃、利濁止嘔。 鯽魚是催奶圣品, 對于新媽咪來說是很好的食補噢。

清靈脆筍

原料:筍、清湯、白豆腐一盒

制作方法:選用鮮嫩實心慈筍, 切下老根, 剝去殼, 順切成極薄的片, 放入清水和白豆腐, 稍稍再煮一會兒, 注意哦, 各位媽咪, 不要把豆腐煮老了, 不然會影響口感。 燒開清湯后, 加入各色調味品, 燒開撇去沫子即可食用。

特點:開胃消食, 清新爽口。 這道菜不但性價比高, 還具有調理氣血, 舒緩情緒的作用。 讓喜愛美食的您愛不釋手。 每天吃一頓這頓佳肴, 既可以滿足孕婦對纖維素的需求。

蝦子海參

原料:干海參, 鹽, 味精, 醬油, 淀粉若干, 蔥、姜各15克。

制作方法:將干海參放入鍋內, 加入清水, 加蓋用小火燒開后,

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將鍋端離火位, 待其發脹至軟時撈出, 刮凈肚內和表面雜質, 洗凈。 再放入鍋內, 用小火燒開, 加入適量的水和酒, 上籠蒸約10分鐘取出。 將鍋燒熱, 投入姜、蔥, 煸炒后撈出, 烹入料酒, 加入肉湯、鹽、醬油、海參、蝦子。 偎透成濃湯汁, 用淀粉勾芡。

菜肴特色:本品味鮮湯醇;含有膠原蛋白、維生素等營養素, 能補虛損、益肺胃、生津潤腸, 特別適宜于孕早期婦女食用。

總結:好的懷孕食譜對于孕婦來說是一個福音, 既可以滿足自己大胃口, 又可以對肚子的小寶寶充足的營養。 要知道好的烹飪對一個愛吃的媽咪是一件很幸福的事情。

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