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素食媽咪合理調整飲食安然度過孕期

隨著人們認知的開放,餐餐大魚大肉并不意味著吃得好了,茹素也變成了一種時尚,茹素的好處很多,它可以減少排碳量,為環保做一份實際的貢獻,素食主義者可以為身體減輕負擔,減少脂肪的攝入。

只要各種營養素搭配的好,素食不僅會優于肉類食物,還能將身體狀態調理到最佳。這對于那些崇尚素食的準媽咪來說無疑是一個好消息。既可以不用打破自己的原則吃肉類食物,還不必擔心寶寶營養跟不上。現在我們就來看一看準媽咪應該怎樣“茹素”呢?

1、脂肪:并不是只存在在動物脂肪內,

大豆類,堅果類,豆油,橄欖油等存在的優質脂肪絲毫不處于劣勢,每一天吃一些適量的堅果還可以美膚,健腦,預防心血管堵塞等。另外植物性脂肪更加適合孕婦食用。

2、熱量:孕婦需要攝入自己和寶寶兩人份的熱量,因此要適當調整自己素食飲食結構,五谷,豆類本身富含淀粉,可以提供大量的熱量。

3、蛋白質:眾所周知,蛋白質與身體每一個活動有關,而在胎兒成長過程中,蛋白質更是不可或缺的角色,如果孕婦缺少蛋白質,會影響孩子的腦細胞發育,尤其是懷孕后期缺乏蛋白質的胎兒,腦部發育遲緩,影響孩子的智力發育。此外蛋白質不足還會影響胎兒中樞神經的發育。因此素食主義者的準媽咪要多吃一些豆腐,豆漿,

大豆等豆制品食物。補充足夠的蛋白質。豆制品即使不是素食主義者也應該多親近,它含有優質蛋白,但是膽固醇含量低,并含有不飽和脂肪酸,有利于增加血液中的游離氨基酸,預防血栓。此外它還含有多種人體必須微量元素。

4、補鈣和補鐵:胎兒骨骼發育要從母體中攝取大量的鈣質,因此孕婦或多或少會出現缺鈣癥狀,例如小腿抽搐,腿酸等,這在懷孕后期癥狀更明顯。為了自己的身體也為了寶寶能夠更好的發育,孕婦可以多吃海帶,牛奶,芝麻等含豐富鈣質的食物。但人體對鐵的吸收率很低,所以素食媽咪也要注意攝取鐵元素,豆類,黑木耳等都是很好的選擇。若想要服用鐵劑和鈣劑的媽咪事先要咨詢醫生,

不要盲目用藥。

5、維生素:維生素的攝入就要交給我們的好朋友——水果啦,孕婦在懷孕期間多吃些水果,不僅可以滿足身體對各式維生素的需要,還可以有效預防便秘的問題。

總結:素食主義的準媽咪如果能夠特別留意自己的飲食結構,每天攝入的營養能夠滿足自己和寶寶的需求,那么您的膳食搭配就是健康科學的。另外孕婦要多曬曬太陽,不僅放松心情,還能補充天然維生素D。

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