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專家推薦的孕期預防便秘食譜三則

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為了緩解孕期便秘的現象,很多孕婦及其家人都是尋遍了秘方,到最后還是沒有得到很好的療效。在這里,專家推薦孕期預防便秘食譜三則,希望能對你有所幫助。專家提醒,孕期便秘時非常不利于胎兒和孕婦健康的,因此必須及早發現,并且進行及早的治療。

食譜一:核桃仁拌芹菜

①主料:300克芹菜,50克核桃仁。

②配料:各適量的味精、精鹽、香油。

③制作方法:芹菜擇洗干凈,切成3厘米長的段備用,鍋內燒開水,加入芹菜煮沸2分鐘后撈出,用冷水沖一下,瀝干水分,放到盤子里加入鹽、味精、麻油等備用。取適量的核桃仁,

除去外皮,浸泡在熱水中5分鐘后取出,放在芹菜吃。

④功效:豐富的維生素C及大量的微量元素,具有良好的保濕、明目、養血功效;核桃仁中含有的胡蘿卜素、維生素B1、維生素E等,非常有利于女性產后便秘的緩解。

食譜二:莧菜炒肉絲

①主料:500克莧菜,200克瘦肉。

②配料:1片生姜,少許糖,若干生粉,適量的酒、生抽、水、油和鹽等。

③制作方法:莧菜洗凈,取較嫩的一部分;豬肉洗凈,切成細絲,加腌料,腌約20分鐘;姜切絲備用;將水倒入鍋中煮沸,加入鹽,再放入莧菜,稍煮沸成冷水一會兒,然后撈起,除去水分,油燒熱,放入姜片略爆,然后炒肉絲,炒切碎的肉放入莧菜,爆香熱量。

④功效:可補血補肝,更有滑腸通便的作用。

食譜三:杮椒炒嫩玉米

①主料:300克嫩玉米粒,50克紅綠杮椒。

②配料:100克花生油,2克鹽,白3克糖,1克味精。

③制作方法:玉米粒清洗,紅辣椒去蒂,去籽飛,洗凈,切成小丁;置砂鍋于火上,加入花生油,燒至七成熟,下玉米和鹽,翻炒2-3分鐘;加入水小,翻炒2-3分鐘;加胡椒鼎沸翻炒,再加入白糖、味精翻炒,盛入盤中即可完成。

④功效:香甜可口,色澤美觀,夏秋兩季,均可食用。含維生素C、粗纖維,孕婦便秘食用可緩解病情。

總結:以上就是“專家推薦孕期預防便秘食譜三則”的全部內容,希望孕婦及其家人能夠借鑒一下,緩解孕期便秘是一件非常當務之急的事情,切不可掉以輕心!

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