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專家推薦的孕期預防便秘食譜三則

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2014-08-16 2309
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為了緩解孕期便秘的現象, 很多孕婦及其家人都是尋遍了秘方, 到最后還是沒有得到很好的療效。 在這里, 專家推薦孕期預防便秘食譜三則, 希望能對你有所幫助。 專家提醒, 孕期便秘時非常不利于胎兒和孕婦健康的, 因此必須及早發現, 并且進行及早的治療。

食譜一:核桃仁拌芹菜

①主料:300克芹菜, 50克核桃仁。

②配料:各適量的味精、精鹽、香油。

③制作方法:芹菜擇洗干凈, 切成3厘米長的段備用, 鍋內燒開水, 加入芹菜煮沸2分鐘后撈出, 用冷水沖一下, 瀝干水分, 放到盤子里加入鹽、味精、麻油等備用。 取適量的核桃仁,

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除去外皮, 浸泡在熱水中5分鐘后取出, 放在芹菜吃。

④功效:豐富的維生素C及大量的微量元素, 具有良好的保濕、明目、養血功效;核桃仁中含有的胡蘿卜素、維生素B1、維生素E等, 非常有利于女性產后便秘的緩解。

食譜二:莧菜炒肉絲

①主料:500克莧菜, 200克瘦肉。

②配料:1片生姜, 少許糖, 若干生粉, 適量的酒、生抽、水、油和鹽等。

③制作方法:莧菜洗凈, 取較嫩的一部分;豬肉洗凈, 切成細絲, 加腌料, 腌約20分鐘;姜切絲備用;將水倒入鍋中煮沸, 加入鹽, 再放入莧菜, 稍煮沸成冷水一會兒, 然后撈起, 除去水分, 油燒熱, 放入姜片略爆, 然后炒肉絲, 炒切碎的肉放入莧菜, 爆香熱量。

④功效:可補血補肝, 更有滑腸通便的作用。

食譜三:杮椒炒嫩玉米

①主料:300克嫩玉米粒, 50克紅綠杮椒。

②配料:100克花生油, 2克鹽, 白3克糖, 1克味精。

③制作方法:玉米粒清洗, 紅辣椒去蒂, 去籽飛, 洗凈, 切成小丁;置砂鍋于火上, 加入花生油,

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燒至七成熟, 下玉米和鹽, 翻炒2-3分鐘;加入水小, 翻炒2-3分鐘;加胡椒鼎沸翻炒, 再加入白糖、味精翻炒, 盛入盤中即可完成。

④功效:香甜可口, 色澤美觀, 夏秋兩季, 均可食用。 含維生素C、粗纖維, 孕婦便秘食用可緩解病情。

總結:以上就是“專家推薦孕期預防便秘食譜三則”的全部內容, 希望孕婦及其家人能夠借鑒一下, 緩解孕期便秘是一件非常當務之急的事情, 切不可掉以輕心!

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