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懶媽咪必學的營養健康美味早餐

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2014-08-16 2913
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為了圖省事, 家里常備松餅粉, 想偷懶的時候就直接加點水和成面糊, 在鍋里煎一下, 然后抹上巧克力醬或花生醬吃。

巧克力蛋糕

今天想了個更懶的辦法, 把和好的面糊加了勺美祿, 這樣就有點巧克力味了, 然后把面糊倒進小杯子里, 大概半杯, 放入微波爐, 中高火力, 2分鐘, 就成了小蛋糕了, 連開火都省了。

肉松面包盒

1、把一個易拉罐剪成兩半, 作為切面包的工具。

2、肉松一大勺, 加適量沙拉醬拌勻成肉松泥。

3、雞蛋一個打散。

4、取1片面包, 中間放上一些肉松泥, 周圍涂些蛋液, 再蓋上1片面包, 然后用易拉罐用力壓下。

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5、取出圓餅, 把餅邊捏一下使兩片面包粘合在一起。

6、在面包上涂上蛋液, 沾上白芝麻。

7、平底鍋放少許油燒熱, 把面包盒放入, 煎成兩面金黃就可以了。

剩余的面包邊角我沾上蛋液煎好自己吃了, 一點都不浪費。

西瓜蛋餅

1、西瓜皮去外層硬皮和內層紅瓤, 擦成細絲。

2、瓜皮絲加面粉、雞蛋和成面糊, 如果面糊比較稠就加點水調稀, 加少許鹽調味。

3、平底鍋加少許油燒熱, 舀入面糊, 煎成兩面金黃的小餅即可。

4、選擇自己喜歡的醬料蘸著吃就行了。

表面看不到西瓜絲。

切開就可以看見隱藏在里面的西瓜皮絲了。 咬起來還有點脆脆的, 挺有口感。

蘋果比薩

1、蘋果去皮、去核, 切薄片。

2、雞蛋1個打散, 加適量面粉、牛奶調成面糊。

3、平底鍋燒熱, 放少許黃油(植物油也行, 不過用黃油有種奶香味), 待黃油融化倒入面糊。 記得火不要太大, 中火就行。

4、趁上層的面糊還沒凝固, 擺上蘋果片,

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然后把餅翻個, 蘋果面沖下, 再加一點油, 煎成金黃就行了。

喜歡甜的人可以在面糊里加點糖, 或者在餅上涂點蜂蜜吃。 我覺得不加也不錯, 更能吃到蘋果的香甜味道。

香腸燕麥粥

1、雞肉香腸1條, 切成細絲。

2、青菜葉剁碎。

3、小鍋里放水燒開, 加麥片、香腸絲、青菜末煮開, 再煮2分鐘就關火, 蓋上蓋燜5分鐘就好了。

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