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給寶寶準備好喝營養的健康補腦湯

父母給孩子補充食物營養,幾款美味湯,可以輪換著給孩子喝,還能提高抗病能力。

一、鯽魚湯

材料:鮮活鯽魚150克,蔥姜適量,鮮薄荷適量。

做法:把鯽魚去肚雜洗凈,加適量豬油、鹽調味,水煮熟,再加蔥白一根,生姜一片,鮮薄荷20克,水沸即可。湯、肉一起吃,鯽魚有健脾利潤止咳的功效。

二、紫菜湯

材料:20克左右的紫菜,

做法:把紫菜洗凈,切碎,燒煮成湯,分次喂寶寶吃,紫菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵元素及碘、硒、鎂、鋅等微量元素,還有胡蘿卜素、維生素B和C。

三、豆腐蛋湯

材料:蛋黃1/2個、海味湯14杯、豆腐少許。

做法:把過濾蛋黃和海味湯一起放入,

然后上火煮,邊煮邊攪,開鍋后放少許豆腐即停火。

四、西紅柿豬肝湯

材料:切碎的豬肝2小匙、西紅柿2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。

做法:把西紅柿剝皮并切碎;將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時放入鍋內,加水或肉湯煮,然后再加入西紅柿和少許鹽。

五、胡蘿卜湯

材料:新鮮胡蘿卜150~200克,

做法:胡蘿卜切成大塊,放入鍋中煮爛后,用漏勺撈出,擠壓成糊狀,再放回原湯中煮沸,用白糖調味,每隔數天喂一次。胡蘿卜含有多種氨基酸以及豐富的維生素A,對組成人體骨骼、神經細胞、紅細胞有益。

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