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培養幼兒良好飲食習慣12規則

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2014-08-16 1332
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良好的飲食習慣體現在哪里?

在孩子的嬰幼兒期, 就應喂食各種味道的食物?讓舌頭盡早接受各種味道的刺激, 能促進味覺發育完善, 產生良好的適應性?所以, 年輕的父母要盡早給孩子品嘗多種口味的飯菜?

每天的食物要多樣, 不強迫孩子吃這吃那,

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更不用獎勵與懲罰手段刺激孩子多吃某種食品?經常使用食物作獎懲, 會使孩子增加某種食物的偏愛?孩子生病后, 食欲會下降, 會不喜歡某種食品, 這時, 應勸其先吃少量, 由少而多, 兒童的適應能力很強, 是不會長期拒絕某種食物的?

還要注意保持孩子的食欲, 不要讓孩子將喜愛吃的食物一次吃得過多, 以防暴食后的傷食傷胃?六七歲?十幾歲的中小學生是憑喜好選擇食物的, 所以, 需要父母對其進行科學的教育, 父母也因此有必要掌握基本的營養學知識?如果父母能按平衡膳食理論安排一日三餐, 就會安排孩子該吃什么?不該吃什么?重要的是, 家長要培養孩子自幼對各類食物和各種營養的喜愛, 孩子就會自覺地形成正確的飲食行為?孩子有了良好的飲食習慣?健康的心理和身體素質, 會受益終生?

科學地吃, 應言傳身教, 使他們知道如何科學地獲得合理營養,

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同時要培養子女具有良好和文明的飲食習慣, 應注意以下12點:

(1)盡早讓孩子自己動手吃飯?這樣做, 不僅能增強孩子的自主性, 還有助于開發智力, 有人認為, 中國人用筷子吃飯, 特別能促進大腦皮層發育?

(2)給孩子定時開飯, 讓孩子每天都能按時就餐?

(3)教會孩子講究衛生, 做到飯前洗手, 飯后漱口?

(4)吃飯時, 盡可能施行分餐制?

(5)為孩子創造一個祥和?安寧?輕松的就餐環境與氣氛, 不要在吃飯前和吃飯時教訓?責罵孩子?

(6)不要讓孩子邊吃邊玩, 也不要一邊吃, 一邊看電視或看書?

(7)每餐吃飯的持續時間宜為20~30分鐘, 要讓孩子養成細嚼慢咽的習慣?

(8)父母與子女一起吃飯時, 可隨時簡明地告訴孩子一些有關食物與營養的知識?比如, 說:“土豆是長在哪里呀?是產在土里的?”“喝牛奶有什么好處呀?天天吃奶的孩子能長高個?”在方式上,

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切忌嘮叨?

(9)一些家庭在節假日常大吃大喝, 在寄宿制學校就讀生, 周末回家, 父母往往為其準備好吃好喝?這種做法容易讓孩子暴飲暴食, 可能引發急性胃腸炎?胰腺炎等病癥, 還會影響孩子的飲食心理, 家長應該避免?

(10)隨著年齡的增長, 家長要讓孩子做些力所能及的勞動, 如擇菜?淘米?在八九歲時, 可教他們燒飯炒菜, 從煮雞蛋?煮粥開始, 到中學時代, 就能會做一般的家常飯菜?如此, 不僅能培養孩子的獨立生活能力, 還能使他們長大后熱愛飲食生活?

(12)教會子女一些用餐禮儀, 比如, 口中有食物時不要說話;不要含著食物喝水;不要持筷子指指點點和在菜盤里扒來扒去;打噴嚏和咳嗽時, 要用餐巾或手帕掩著嘴, 把頭遠離餐桌?

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