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孕早期飲食禁忌

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2014-08-16 1119
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懷孕每個階段的營養需求

-孕前期:終止不良飲食嗜好

平時很多人可能有一些嗜好, 比如有的人喜歡吸煙、飲酒、食用辛辣或高糖食物等。 這些嗜好對于計劃懷孕的夫妻, 尤其對已經懷孕的孕婦而言, 就會成為健康懷孕的嚴重障礙。 ……懷孕期間的飲食應該注意

石家莊市第四醫院產四科主任張彥華介紹, 辛辣食物常常可以引起正常人的消化功能紊亂, 如果孕婦始終保持著進食辛辣食物的習慣, 一方面會加重孕婦的消化不良和便秘或痔瘡的癥狀, 另一方面也會影響孕婦對胎兒營養的供給,

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甚至增加分娩的困難。

因此, 準媽媽應該在孕前3-6個月少吃辛辣食物。

改掉不良嗜好, 養成良好的飲食習慣是孕育健康寶寶的第一步。 應該盡量吃得雜一些, 不偏食、不忌嘴, 保證營養均衡全面。 在此基礎上, 加強營養, 特別是蛋白質、礦物質和維生素的攝入。 正餐之外, 還要多吃水果。 同時, 要避免食物污染, 注重飲食衛生。 盡量選用新鮮天然的食品, 避免服用含添加劑、色素、防腐劑等的食品, 如罐裝食品、飲料及有包裝的方便食品等。 蔬菜應充分清洗, 水果應去皮, 以避免農藥污染。 多飲用白開水, 不喝咖啡、茶等刺激性飲品。

另外, 懷孕前就開始準備服用葉酸還是很有必要的, 以降低胎兒神經管畸形的發生率。 一般建議是在孕前3個月到孕后3個月口服葉酸, 每天補充小劑量的葉酸400微克, 最好同時再服用多種維生素, 這樣效果會更好。 ……準媽媽如何吃才能營養均衡

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-孕早期:積極應對早孕反應

孕早期是指懷孕的前3個月。 許多孕婦在孕早期都會有嘔吐、惡心、眩暈等較強烈的妊娠反應, 不想吃東西。

大多孕婦擔心厭食影響胎兒的營養吸收而強迫進食, 其實是沒有必要的。 ……孕婦補充營養八個不允許

孕早期的孕婦, 每天最低營養需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質(相當于1兩瘦肉+2個雞蛋), 在此基礎上配以優質蛋白, 如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。 禁忌油膩食物。 同時注意補充維生素C, 多吃些菠菜、獼猴桃等綠葉蔬菜和水果。

孕中期:多種營養不可或缺

孕中期是指懷孕的第4個月到第7個月, 由于胎兒生長發育迅速, 對各種營養物質的需求會相應增加, 所以孕中期的準媽媽需要補充豐富的營養, 如蛋白質、維生素、碳水化合物、礦物質等。

熱能:每天主食攝入量應達到或高于8兩, 并且精細糧與粗雜糧搭配食用,

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熱能增加的量可視準媽媽體重的增長情況、勞動強度進行調整。

優質蛋白質:每天比妊娠早期多攝入蛋白質。 動物蛋白質占全部蛋白質的一半以上。

脂肪:準媽媽應適當增加植物油的量, 也可適當選食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸較高的食物。

維生素:主食要有米、面并搭配雜糧, 保證準媽媽攝入足夠的維生素。 部分準媽媽缺乏維生素D, 應注意多吃海水魚、動物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。

無機鹽和微量元素:孕中期準媽媽應多吃含鈣豐富的食物, 比如奶類及奶制品、豆制品、魚、蝦等食物。 每日應攝入鈣不少于1000毫克;攝入足量的鋅和鐵也是同樣重要的, 建議準媽媽每日鋅攝入量為20毫克、鐵攝入量為25毫克。

-孕晚期:控制體重切勿亂補

懷孕的最后3個月, 胎兒生長很快, 孕婦的胃口比以往都要好, 進食量也要隨之增加, 每天的主食需要增加到800克,

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葷菜每餐也可增加到150克。

但是, 孕婦一定不要盲目大量進補, 尤其要控制淀粉、糖、食鹽的攝入量, 以免引起孕婦過度肥胖, 引發妊娠期糖尿病、妊娠高血壓疾病等。 孕婦在懷孕期的體重增加12公斤為正常, 不要超過15公斤, 否則體重超標極易引起妊娠期糖尿病。

同時, 孕晚期孕婦對鈣的需要量明顯增加, 因為胎兒牙齒、骨骼鈣化需要大量的鈣, 孕婦要多喝骨頭湯、蝦皮湯, 多吃芝麻、海帶、動物肝臟、蛋等食物;供給充足的必需脂肪酸, 孕晚期是胎兒大腦細胞增值的高峰, 需要提供充足的必需脂肪酸以滿足大腦發育所需, 多吃海魚可利于DHA的供給;孕晚期需要攝入充足的維生素, 尤其是維生素B1, 多吃富含維生素B1的粗糧, 如果缺乏, 孕婦會容易引起嘔吐、倦怠等類早孕反應, 并在分娩時子宮收縮乏力, 導致產程延緩;忌食過咸、過甜或油膩的食物。 過咸的食物可引起或加重水腫,

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過甜或過于油膩的食物可致肥胖。 孕婦食用的菜和湯中一定要少加鹽, 并且注意限制攝入含鹽分較多的食品;忌食刺激性食物, 如濃茶、咖啡、酒及辛辣調味品等, 否則容易導致孕婦大便干燥, 進而出現或加重痔瘡。 另外, 孕婦還要注意自己是否腳腫, 以避免貧血的發生。 ……孕婦吃得營養不發胖菜譜

妊娠晚期應適當補充鐵元素

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