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媽媽產后恢復 藥膳顯神通

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導讀:媽媽們經過幾個小時的十級痛楚,身體虛弱得只有出氣而感覺不到進氣。中國幾千年來的傳統告訴我們的媽媽們,產后要吃好點把身體補回來,不然把身體落下,到了年老的時候就疾病纏身。

黑糯米酒紅糖煮雞蛋——為產婦補血補氣

原料:黑糯米酒2匙,雞蛋1顆,紅糖適量。

制作:將黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮沸后10分鐘將雞蛋打破去殼,放入煲里,再加入紅糖,煮至糖溶解即可食用。

幸孕草推介理由:可為產婦補血補氣,散寒祛瘀,適合于任何體質的產婦食用。喝紅糖水最好不要超過10天,以免增加血性惡露,并在夏天會使產婦出汗更多,造成體內少鹽。

雞子羹——治療產后飲血不足

原料:雞蛋3個,阿膠30克,米酒100克,精鹽1克。

制作:先將雞蛋打入碗里,用筷子均勻地打散;再把阿膠打碎放在鍋里浸泡,加入米酒和少許清水用小火燉煮;待煮至膠化后往里倒入打散的雞蛋液,

加上一點點鹽調味,稍煮片刻后即可盛出食用。

幸孕草推介理由:雞蛋含有豐富的營養,一直是月子里最佳補益品之一。阿膠具有補血、止血的功效,對子宮出血具有輔助治療作用。這食療既可養身又可止血,對產后飲血不足、血虛生熱、熱迫血溢引起的惡露不盡有治療作用。

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