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孕前的補鈣補鐵食譜

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懷孕是都很關注的,很多的家庭也是都希望能夠生育聰明健康的寶寶的。在孕前的準備也是都很關注的,都知道飲食是不能忽視的,下面介紹下懷孕前的補鈣補鐵食譜。

棒骨海帶湯

原料:海帶100克,豬棒骨1根,蔥段、姜片、大料、醋、鹽各適量。

做法:

1.海帶洗凈,切成絲。

2.豬棒骨洗干凈后,用開水焯一下,再放入熱水鍋中,和蔥段、姜片、大料一起煮。

3.豬棒骨六成熟時放海帶下鍋,并加入適量的醋。

4.豬骨棒煮至熟透,出鍋前放鹽調味。

營養提示:豬棒骨中的鈣非常豐富,用它煮湯,不僅味道鮮美,可以增進食欲,還可以補鈣。

鮮百合煎釀綠豆

原料:瘦肉100克,鮮百合1顆,綠豆、青紅椒、鹽、干淀粉各適量。

做法:

1.將綠豆煮熟搗爛;瘦肉剁碎,拌成綠豆肉餡。

2.把綠豆肉餡做成餅,餅底沾上少許干淀粉。

3.小餅上面鑲嵌一片鮮百合蓋滿肉餡。

4.用平底鍋用慢火將餅的兩面煎熟。

5.青紅椒切碎,把煎熟的綠豆餅推向一邊,放少許油爆香青紅椒,澆適量生抽再與綠豆餅拌勻即可。

營養提示:綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能,對于孕前壓力過大的準媽媽來說是很好的調節劑。

牛奶洋蔥湯

原料:鮮奶300毫升,洋蔥1個,橄欖油、鹽各適量。

做法:

1.洋蔥去蒂切絲,入油鍋炒香。

2.加水以小火慢慢熬出洋蔥的甜味。

3.待洋蔥軟爛后,加入牛奶煮沸,加鹽調味即可。

營養提示:橄欖油富含多種維生素,

有抗氧化作用,并能改善各種系統功能。更為難得的是,橄欖油不怕加熱,不像其他植物油,加熱后會產生對人體有害的自由基。

上述就是對懷孕前的補鈣補鐵食譜的介紹,現在應該是有了解了吧,在孕前的準備工作也是要知道做的,都知道備孕也是現在不能忽視的問題,希望本文對您有幫助,希望每個家庭都能生育聰明健康的寶寶。

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