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產婦食譜大全

小編為大家手機了孕婦產后食譜大全,一起來看看吧!

栗子蓮藕湯

1、將蓮藕表面洗凈,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片狀,藕節須切除。栗子去殼、去膜后備用。

2、將蓮藕、栗子與水入煲,放到爐火上加熱至沸后,改中火煲40分鐘。

3、加入葡萄干,再煲5分鐘,加入調料即可。

素炒蘿卜絲

1、將白蘿卜洗凈去皮,切成細絲,姜切姜末;

2、炒鍋燒熱,倒入花生油燒至6成熱(手放在油上方能感覺到明顯的熱氣),放入姜末炒出香味;

3、放入蘿卜絲翻炒,使蘿卜絲變軟變透明;

4、加入水,轉中火將蘿卜絲燉軟,待鍋中湯汁略收干,加入鹽、糖和雞精調味,

翻炒均勻;

5、出鍋裝盤。

鯽魚砂鍋

1、玉蘭片切成菱形,盒裝豆腐,一分為七,鮮蘑菇一分為二,洗凈,裝入砂鍋待用。

2、姜切片,河鯽魚去鱗,鰓和內臟,入油鍋炸至金黃色取出。

3、炒鍋置上火,下油加熱,放入姜片炒香。摻白湯,放河鯽魚,加入調味,燒沸,去盡浮沫,倒入鍋內,上臺即可。

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