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備孕飲食 推薦三款營養食譜

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2014-08-16 3199

為了能夠孕育一個健康的聰明的小寶寶,一定要做好備孕工作,備孕期也是一個關鍵的時期,要做好全方面的準備,飲食是一個重要的方面,那么備孕期的男女朋友們該如何飲食呢?下面就為備孕媽媽介紹幾款美味、營養的食譜。

黑木耳湯

黑木耳紅棗瘦肉湯可活血潤燥,潔膚除斑。并對氣虛血淤,面部色斑,陰虛燥結之大便不通,或陰戶津枯之口渴欲飲等癥狀有一定幫助,是孕前一款好食譜。

材料: 豬瘦肉50克、黑木耳50克、紅棗20個。

制作過程: 黑木耳用清水浸開,洗凈;紅棗(去核)洗凈;豬瘦肉洗凈,切片,用調味料腌10分鐘。把黑木耳、紅棗先放入開水鍋內,文火煲約20分鐘后,放入豬瘦肉片,滾至熟。

小編提示: 活血潤燥,潔膚除斑。治療氣虛血淤,面部色斑,或面色萎黃暗黑;或陰虛燥結之大便不通;或陰戶津枯之口渴欲飲。本湯是以《補養篇》的“黑木耳紅棗湯”煲瘦肉而成。《補養篇》認為該湯有健脾補氣、活血行淤、治療面部黑斑之功。湯中黑木耳性味甘,平;功能涼血活血止血,健脾潤肺滑腸。《本草綱目》認為它能“面上還白”,是因其活血行淤而通暢血脈、消除肌膚積淤而致。紅棗性味甘,平,潤;健脾益氣而滋潤肌膚。豬瘦肉性味甘、咸,平;健脾滋潤而益氣血。三味合用,對孕前女性身體有很好的滋補作用。

海帶絲拌白菜

白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有較高的營養價值。海帶絲拌白菜是孕前的一款好食譜。

材料: 白菜500克,鮮海帶150克,大蒜5克,醬油5克,醋5克,鹽3克,味精2克,辣椒油5克。

制作過程: 白菜洗凈去幫切絲;海帶泡開后洗凈切絲;蒜切末,醬油、醋、鹽、味精、辣椒油與白菜絲、海帶絲一起拌勻即可。

小編提示: 大白菜具有較高的營養價值,含有豐富的多種維生素和礦物質,特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發潤澤烏黑。海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘,是孕前女性不可缺少的營養元素。

每個家庭都希望擁有屬于自己的健康寶寶,因此,備孕媽媽們就需要在孕前開始補充大量的營養。今天小編就推薦幾款營養食譜給備孕的你,譬如黑木耳湯、海帶絲拌白菜、上湯菠菜等,這些菜式可是非常美味、營養的哦。

營養上湯菠菜

菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。上湯菠菜是孕前的一款好食譜。

材料: 菠菜400克,草菇100克,枸杞子5克,大蔥5克,姜5克,大蒜5克,味精3克,鹽5克,胡椒1克。

制作過程:

1.菠菜洗凈,蔥姜洗凈均切成絲。大蒜去皮洗凈剁成蒜蓉。

2.鍋中加水,將菠菜汆水,撈出裝盤。

3.鍋中加上湯,加配料和調味料,燒開,倒在菠菜上即可。

小編提示: 要選嫩小菠菜,口味要把握好,氽菠菜注意不要過老。

今天小編推薦幾款營養食譜給備孕的你,黑木耳湯、海帶絲拌白菜、上湯菠菜都是極佳的備孕美食哦,不要錯過哦。

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