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孕婦吃楊梅

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孕婦可以吃楊梅嗎

孕婦能吃楊梅嗎?孕婦可以吃楊梅,而且對身體有益無害。

楊梅含有豐富的維生素C,不但可以直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效,對防癌抗癌有積極的作用。

楊梅既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助于減肥。

楊梅性溫熱,食用不宜過量,否則會令人身體發熱。牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。

孕婦吃楊梅有什么好處

楊梅有果中瑪瑙”的美稱,有消食、生津止咳、解暑、助消化、御寒、除濕、止瀉、利尿、防治霍亂等多種功能。

它的生津止渴、健脾開胃功效顯著,并且多食還無傷脾胃,有解毒祛寒作用。

楊梅富含纖維素、礦物質元素、維生素、多種氨基酸以及其他多種對人體有益的成分。顯著的是,楊梅的鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。

孕婦適量食用楊梅,除了能夠吸收楊梅中的營養物質之外,楊梅中含有檸檬酸、草酸、乳酸等可以幫助各位準媽媽緩解孕吐、促消化、一定程度上增加食欲。

藥效:

1、降血脂。

2、開胃生津,消食解暑。

3、有助于減肥。

4、有抑菌作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。

5、防癌抗癌作用。

孕婦吃楊梅的注意事項

血糖高的孕婦最好還是少吃楊梅,因為楊梅含糖量很高。另外,由于楊梅比較酸,

所以一次不能吃太多,否則牙齒容易酸軟。但是楊梅的果季很短,不易儲藏,容易爛,所以提醒孕婦在選購楊梅時應該注意楊梅的新鮮程度。一定要吃新鮮的楊梅,否則容易拉肚子。而且楊梅沒有外皮,在吃之前一定要清洗干凈,用淡鹽水泡10分鐘之后再吃。

禁忌:

1、忌與生蔥、鴨肉同食。

2、潰瘍病患者慎食。

3、牙疼、胃酸過多、上火的人不要多吃。

4、糖尿病患者忌食。

楊梅怎么洗才衛生

除了在選購時要注意楊梅的新鮮程度,挑選新鮮的楊梅食用之外,由于楊梅沒有外皮,在吃之前一定要清洗干凈。楊梅的表面凹凸不平,極可能藏有寄生蟲,提醒各位準媽媽們可用淡鹽水把楊梅泡上10-20分鐘之后再吃。

適合孕婦的楊梅食譜推薦

楊梅汁

原料:楊梅500克

調料:白糖100克

特點:甘甜略酸

烹飪方法:將楊梅洗凈控干,放碗中,用白糖腌1到2天,腌出汁液,倒入鍋中,用小火煮沸,涼后裝進干凈的瓶中,放冰箱中即可。

楊梅丸子

食譜原料:豬肉600克,雞蛋2只,面包屑80克,楊梅汁200克,醋2湯匙,白糖4湯匙,香油、生粉適量。

制作方法:

1、用三成肥七成瘦的豬腿肉,剁成肉泥,放在碗內將雞蛋打入,加鹽、適量水拌勻,再加面包屑拌勻成餡。

2、燒熱鍋,下油,燒至五成熟時,將肉餡用手擠成象楊梅圓子大小的圓球,滾上面包屑,下鍋炸至浮起,呈金黃色時,倒入漏勺濾干油。

3、原鍋中放入適量水,加白糖、醋、楊梅汁,在中火上溶化成鹵汁,再用生粉水勾芡,隨將炸好的肉丸倒入,翻炒片刻,淋上香油即可。

健康提示:豬肉營養價值高,

富含優質蛋白質、必需的脂肪酸、血紅素(有機鐵)和半胱氨酸,有補腎養血、滋陰潤燥的功效。該食譜美味營養。

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