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制作嬰兒輔食越碎越好嗎

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2014-08-16 2951
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導讀:夠碎、夠爛——這是多數家長在給孩子添加輔食時遵循的行為準則, 因為在他們看來, 只有這樣才能保證孩子不被卡到, 吸收更好。 可事實上, 寶寶的輔食不宜過分精細, 且要隨年齡增長而變化, 以促進他們的咀嚼能力和頜面的發育。

4-8個月的寶寶, 因為剛剛學習吞咽動作,

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所以輔食要以糊狀、泥狀和半固體狀為最佳, 如米粉糊、雞蛋黃等。 6個月后可適當增加一些顆粒狀食品, 以培養寶寶的咀嚼能力。

8-12個月的寶寶進入了旺盛的牙齒生長期, 這時候可做一些爛面條、肉末蔬菜粥、烤面包片等, 并逐漸增加食物的體積, 由細變粗, 由小變大, 而不是一味地將食物剁碎、研磨。 這樣, 不但能鍛煉寶寶的咀嚼能力, 還可以幫助他們在飯間進行磨牙動作, 促進牙齒發育。

12個月后, 軟飯、餃子、餛飩、細加工的蔬菜和肉類都可以幫助寶寶鞏固咀嚼功能的發育。 這個時期, 牙齒越來越多, 寶寶的咀嚼、吞咽動作更加協調, 慢慢地還能學會“初級”的吃飯工序, 如用牙齒將粗、硬的食物咬磨細碎。 這些動作能鍛煉舌頭及整個頜面部的肌肉, 為寶寶日后語音發育打下良好的基礎。

2歲以后, 寶寶的牙齒發育已經成形, 食物的軟硬、粗細程度基本上就可以和成人一致了,

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不必刻意為他們開小灶。

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