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四種孕期必補的防畸形食物

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2014-08-16 1060
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導讀:如果你正打算懷一個小寶寶, 你知道受孕前要做哪些準備, 如何優生優育嗎?如果你已經是一位孕媽咪, 你知道如何做好孕期保健, 如何預防胎兒畸形嗎?

葉酸:胎兒腦發育中的“支柱”

葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素, 在孕前和早期補充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經管畸形。

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愛心提醒:如果缺乏葉酸, 有可能造成巨幼細胞性貧血。

建議:在孕期, 尤其是早孕期適當補充葉酸是有必要的。 除了可以用含有葉酸的藥物來補充葉酸之外, 食物中的葉酸含量也相當高, 它普遍存在于有葉蔬菜之 中, 如青菜、卷心菜等, 在水果中柑桔和香蕉也有較多葉酸, 動物性食物中肝、牛肉中含有的葉酸較多。 因此, 從食物上來說, 懷孕后蔬菜的量應當盡量增加, 水果 應適當選擇維生素含量較多的品種。

鐵:留住你的血色紅顏

因為寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質、卟啉等原料來制造, 孕期鐵的消耗量較非孕期有所增加。 同時孕期又面臨血液稀釋的問題, 更引起血中血紅蛋白的下降。

孕期由于孕媽咪早期妊娠反應食欲不佳, 或是挑食, 飲食不當的原因引起鐵攝入不足。 用掉的多了,

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而補充得少了, 自然就可能會貧血, 輕度貧血可能引起頭暈、眼花、胸悶等癥狀。

愛心提醒:1、如果血色素持續下降, 就可能會引起機體免疫力下降, 易感染, 胎兒營養不良, 發育遲緩等。

2、重度貧血甚至可能引起分娩時凝血功能的障礙, 大出血等危及生命的后果。

建議:所以你懷孕后要多吃一些含鐵豐富的食物:動物的內臟, 如肝、心等;紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等;動物的血。 這些都含有豐富的血紅蛋白鐵和肌紅 蛋白中的鐵, 人體易于吸收和利用。 植物性食物中, 芝麻、紅棗、血糯米、赤豆等也含有較多的鐵, 但植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低, 只能作為輔助, 不全能 靠這些來補鐵。 蔬菜中的菠菜鐵含量較高, 但其中含有的草酸會抑制鐵的吸收, 因此并非補鐵的良好選擇。

鈣:胎兒骨骼發育“密碼”

鈣是人體骨頭、牙齒的重要組成部分, 胎兒從一個受精卵長到出生時的平均50厘米的身長,

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需要消耗母體大量的鈣。 有數據說, 孕期需額外增加鈣約30g,其中胎兒27.4g, 胎盤1g, 母體1g。

我國營養學會推薦的膳食中鈣的供給量標準為:孕4~6個月每日1000mg, 孕7~9個月每日1500mg。

愛心提醒:輕度缺鈣就可能會引起孕媽咪腿抽筋、肢體麻木、失眠等癥狀。 嚴重時會影響寶寶的骨骼發育, 造成方顱、佝僂病等骨骼發育不良, 甚至畸形的癥狀。

建議:在食物中, 奶類含有較多的鈣, 而且吸收率也最好, 除了乳糖不耐受的人, 孕媽咪應該每天喝奶, 或者食用酸奶、奶粉、奶酪也可。

其它食物, 如豆制品、海產品、某些干果中也有較多的鈣, 雖然吸收沒有奶類好, 但經常吃一些對補鈣也有好處。 骨頭或骨頭湯中, 鈣是以羥磷酸鈣形式存在, 人體吸收率很低, 對于補鈣沒有太大的用處。

蛋白質:人體結構中的“主角”

蛋白質是構成寶寶機體的重要成分。 但在城市中生活的孕婦,

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除非素食主義者(且不愛吃蛋、奶、豆制品的人)或是食欲差、妊娠反應劇烈的準媽媽們, 一般正常孕婦每天都能吃到足量的蛋白質。 尤其是在孕早期寶寶還很小, 母體對于蛋白質的需求并不明顯增加, 因此不需特殊補充。

愛心提醒:到孕晚期, 你可以每天增加25克蛋白質以滿足胎兒發育的需要。

建議:1、奶、蛋中的蛋白質是完全蛋白, 最易于被人體吸收, 給寶寶補蛋白質的技巧

2、魚蝦禽肉等葷菜中的蛋白也是優質蛋白, 再次是豆類及其制品中的蛋白是植物來源的優質蛋白, 最后就是糧谷類、蔬菜中的蛋白質了。

其它維生素和微量元素:并非非補不可
其它維生素和微量元素在懷孕期的需要都有所提高, 但提高的比例相對前面提到的幾種為少。 因其對于人體都是微量需要, 且廣泛存在于食物、 飲用水之中間量, 所以除非出現缺乏癥狀,

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或是一些并發癥的患者有特殊需要(或者增加、或者限制), 一般不用特殊補充, 只要保質平衡合理的飲食習慣, 不挑食 不偏食, 我們大多可以在食物中得到所需要的量。

1、懷孕期各種營養素的需求較平時有多多少少的提高, 為了寶寶的健康成長, 孕媽咪們應該注重營養知識的豐富和飲食營養的補充。

2、不能一味求多, 某些過量的維生素也可能造成胎兒畸形、流產等不良后果。

3、如果要補充維生素、鈣片或任何藥物, 最好是醫師推薦下補充, 不要自行加藥。

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