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飲食與幼兒疾病

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生活中, 為了寶寶, 父母根本不在乎花多少錢, 只要他吃好喝好就行。 可專家表示:正是因為這些百般疼愛, 反而害了自己的寶寶?
精食與近視眼

很多父母經常給寶寶吃精米精面。 醫學專家認為, 長期吃過于精細的食物, 會由于減少了B族維生素的攝入而影響寶寶神經系統的發育。 而且, 還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育, 成為近視眼的一大成因。

鉻是人體內一種重要荷爾蒙, 不足時可使胰島素的活性減退, 調節血糖的能力下降, 致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液之中。 最終,

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導致眼睛的屈光度改變形成近視眼。

對策:人體每天需從食物中攝取到50—200微克鉻元素, 而加工過的精米白面已喪失了80%的鉻。 因此, 要適當給寶寶進食一定量的粗糧糙米, 以保證足量鉻元素的攝取。

方便面與營養不良癥

方便面是時下流行的快餐食品之一, 是由油炸面條加上食鹽、味精所組成。 由于它的特殊風味, 所以很多寶寶都喜歡吃, 父母便經常作為飲食中的主要食物。 然而, 方便面最大弊端就在于缺乏蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素, 而這些恰是兒童各個器官和組織發育時必不可少的養分。

對策:不能讓方便面成為寶寶的主食, 否則誘發營養不良, 影響寶寶的生長發育。

魚片與氟斑牙

魚片干是由海魚加工制成, 其中不僅含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養元素, 而且味道鮮美, 寶寶很樂于接受, 但其中氟元素含量多。 據測量, 魚片中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍,

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是水果、蔬菜的4800多倍。 而人體每日對氟元素的生理需要量僅為1—1。 5毫克。 如果每天從食物等攝入氟超過4—6毫克, 氟就會在體內積蓄起來, 時間一長可引起慢性氟中毒。

慢性氟中毒首先會影響寶寶的牙齒發育, 會使牙齒變得粗糙無光, 牙面出現斑點、條紋, 呈現黃色, 形成氟斑牙。 氟斑牙一旦形成, 則再也無法恢復。

對策:偶爾可作為兩餐之間的零食, 絕對不可長年累月讓寶寶大量攝入。

冷飲與腸套疊

一到夏季, 不少寶寶沒完沒了地要冷飲吃。 殊不知, 寶寶的腸管相對較大人長而薄, 腸系膜松弛, 固定能力又差。 一旦受到冷飲刺激, 很容易導致腸管平滑肌痙攣和蠕動增強, 進而誘發腸套疊、腸道梗阻而危及生命。

對策:給寶寶吃冷飲的量要小, 尤其是2歲以下的胖寶寶。 限制寶寶吃冷飲的數量, 飲料每天只給喝1瓶, 雪糕每次吃1根, 而且不要在餐前吃,

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一般飯后1小時較為合適。 剛從冰箱里拿出的冷飲, 在室內放上一會兒再給寶寶吃。

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