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巧用筷子幫你開發寶寶智力

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2014-08-16 3730
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[導讀]許多年輕父母總喜歡讓孩子用湯匙吃飯, 覺得這樣對孩子方便, 家長也省事, 而不讓孩子用筷子, 怕不安全, 又怕把飯菜弄到桌子上不好收拾增加麻煩, 以至于有些孩子上小學后還不會使用筷子。

孩子使用筷子能提升智商和動手能力

其實, 用筷子吃飯對兒童的大腦和手臂是一種很好的鍛煉。

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醫學家經過多年的研究發現, 用筷子夾食物可牽涉肩部、手掌和手指等三十多個關節和五十多塊肌肉的活動, 而且和腦神經也有密切的聯系。 用筷子吃飯夾食, 不但可以使人手巧, 同時還起著訓練大腦的作用。 倘若一次進餐半個小時, 一日三餐便是一個半小時, 這對兒童的大腦是一種很有利的訓練, 特別是和上肢相關的大腦神經, 可以使腦子更加靈敏和迅捷。 醫學家曾對一些兒童進食情況做過細致的調查研究, 發現用筷子進餐的孩子大多顯得心靈手巧、思維敏捷, 且身體相對更加健康。

為了使您的孩子更聰明健康, 年輕父母們切不可忽視對孩子使用筷子的訓練, 在孩子3歲之后, 就要盡早讓他學會用筷子吃飯。

為寶寶選購筷子別忽視

醫學專家特別強調, 涂彩漆的筷子不要使用,

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因為涂料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性, 而且, 隨著使用中的磨損, 筷子上的涂料一旦脫落, 隨食物進入人體, 會嚴重危害人的健康。 尤其有些家庭喜歡給孩子使用顏色亮麗的彩漆筷子, 孩子對鉛、苯等的承受力很低, 一定要避免使用;其次, 塑料筷子質感較脆, 受熱后容易變形、熔化, 產生對人體有害的物質;骨筷質感好, 但容易變色, 而且價格也比較昂貴;銀質、不銹鋼等金屬筷子太重, 手感不好, 而且導熱性強, 進食過熱的食物時, 容易燙傷嘴。

對初學用筷子的寶寶, 父母應細心注意到以下幾點:

1)選用竹筷, 因為方形竹筷易夾住食物, 而且無毒、輕便, 易握緊。

2)食物選用爆米花, 很輕, 上面有溝槽和裂縫, 容易夾起來, 又會刺激孩子去練習。

3)允許“作弊”。 可在筷子尖上纏一根皮筋, 增加摩擦力。

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