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孩子的飲食不可偏

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2014-08-14 3201
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在獨生子女家庭里, 由于孩子受到父母溺愛, 孩子愿意吃什么, 就買什么, 給孩子養成偏食的習慣。 有的不吃魚, 不吃青菜, 甚至討厭雞蛋, 沒有香腸就不吃飯的現象是非常多見的。 偏食會尋致幼兒各種營養素缺乏, 不僅影響身體健康, 還可以引起多種疾病。 肥胖也是營養失調的表現。 偏食的孩子, 一般還伴有比較任性、沒耐性、依賴心強、缺乏自制力等缺點。 有些偏食的孩子很難適應幼兒園的集體生活, 到了親朋家, 也不得不給以特殊的照顧, 這樣會把孩子嬌慣得更加乖僻。

孩子偏食并不可怕, 由于年幼的孩子可塑性大,

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不可能在短時間內就形成難以矯正的壞習慣, 只要父母引導得法, 幼兒偏食的壞習慣就能得到糾正。

糾正幼兒偏食, 有以下幾點方法可供父母參考:父母要給孩子做出榜樣, 減少零食, 嚴格規定零食時間, 多讓孩子到戶外活動, 俄了再給吃的;走親戚、串朋友, 或野外郊游時, 讓孩子吃那些平常不愛吃的東西, 因為這時孩子心情愉快, 可能什么都吃, 只要孩子吃了, 就要及時表揚, 不要強迫, 說服教育是糾正孩子偏食最好的方法。

具體地說應該做到以下兒點。

不能遷就。 當父母發現孩子開始厭惡什么食物時, ‘絕不能讓它“合法化”。 比如, 孩子上頓不愿吃土豆, 不要說:“寶寶不愛吃土豆, 這頓就吃蘿卜吧!因而應該讓他忘掉上頓吃的什么, 照樣往他碗里夾土豆, 當然應該變化一下烹調的花式花樣, 以激起孩子的食欲。 如果大人為了疼愛孩子,

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一見孩子不愛吃某些食物, 就從此不再給孩子吃, 甚至當著孩子的面對別人說, “寶寶不愛吃這個, 不要給他!”這樣做實際是在提醒孩子, 加深對某種食物的厭惡。 當然也要避免用威脅或嚇唬的話對孩子說, 昨天沒吃, 今天一定要吃, 不吃就怎樣怎樣。 這樣的話只能進一步激起孩子對食物的厭煩感。

啟發孩子對食物的興趣。 比如, 有一個三歲的孩子吃芹萊時咬不動, 吐掉了, 以后就不愿吃了。 過兩天吃飯時, 父母應仍然夾一些比較嫩的芹菜對孩子說:“寶寶, 一你看芹萊青綠青綠的, 多好吃呀!你吃吃看。 ”同時, 大家都要夾這個菜吃。 孩子吃下去后, 要及時間好吃不好吃。 這樣反復幾次, 孩子就習慣了芹菜的味道, 就不再挑食了。 還可以說一些比如“只有什么都吃才能長壯實, 才能長得高, 不生病”的話, 教育孩子不要偏食。

不給孩子挑食的權力。 有些家長對孩子過分溺愛;為了讓孩子高興,

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常常事先征求孩子的意見, 問他:“吃雞蛋還是吃魚肉?”“是吃煎雞蛋還是吃煮雞蛋?”這樣做無疑是在教育孩子挑食。 孩子思想是單純的, 當父母給他煮雞蛋時, 一般不會跟煎雞蛋或荷包蛋比較。 因此, 家長決不要給孩子挑食的機會和權利, 要使孩子養成父母給什么就吃什么, 并要吃完的習慣。

在糾正幼兒偏食時, 還要注意促進他們的食欲。 如果替子胃口不好, 就會對本來不喜歡吃的東西更加厭惡, 這時糾正的效果, 就不如在孩子胃口好、食欲旺盛時時正的效果好。

二是不要不管孩子。 不管孩子的現象多發生在獨牛子女家庭, 孩子要怎么樣就怎么樣, 對孩子的無理要求總是讓步, 孩子在家里為所欲為。 在這樣的家庭里, 每位成員的位置顛倒了, 孩子成了“小皇帝”, 說話“金口玉言”, “管理”著家庭。 這樣的孩子成年走向社會后,

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不僅獨立生活能力極差, 而且還會過高地估價自己, 瞧不起別人, 在社團或組織里, 往往會成為麻煩的制造者。

在管教孩子間題上, 正確的態度是嚴不過分, 愛不至寵, 該管的一定要管, 不該管的也一定不要管。 在批評孩子的方式上也應講究藝術。 比較有效的批評方式有:在批評的同時伴隨表揚, 孩子會感到父母還是愛自己的, 從而穩定情緒, 堅定改正錯誤的信心。 如在批評孩子的行為時, 應肯定孩子的本人, “明明是個好寶寶, 但是今天損壞了玩具就不好了, 是不是?”批評孩子的現在, 應表揚他的過去。

另外, 批評孩子時要心平氣和, 不要暴跳如雷, 對孩子大聲吼叫。 要正面批評, 不要用反語譏諷。 批評過后, 不要再反復嘮叨, 以免孩子產生逆反心理, 降低批評效果。 但當孩子的某些行為可能造成重大危險時, 要毫不留情地當場訓斥。 對于在幼小的孩子時候,

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如果不在當場就加以訓斥的話, 是不會有效果的。

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