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想生優質寶寶別碰著5類食物

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2014-08-16 1055
導讀:準媽媽在懷孕時,應該先了解哪些食物可以吃,哪些食物不能吃,下面5類食物,準媽媽一定要忌口。

過多的酸性食物

代表食物:巧克力、白糖

我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法,這些方法是不可取的。

研究發現,孕婦過多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物,其體液會發生變化,形成一種“酸化”,進一步促使血中兒茶酚胺水平增高,從而引起孕婦煩躁不安等消極情緒。這種不良的消極情緒,可以使母體內的激素和其他有毒物質分泌增加,則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發育畸形的一個重要原因。

含有弓形蟲的食物

代表食物:鼠類、火鍋中的豬、羊、牛等

在懷孕早期急性感染弓形蟲會導致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產、死胎等,新生兒可有抽搐、腦癱、試聽障礙、智力障礙等,其死亡率達72%。

幾乎所有哺乳動物和禽類(如鼠類、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲。人類的傳染源主要是這些動物的肉類,如火鍋的燙涮時間過短、燒烤的溫度不夠,肉食的弓形蟲沒有殺死,就有傳染的危險;生肉和熟食共用一個切菜砧板,生肉上的弓形蟲就會污染熟食。因此,肉類一定要煮熟了再吃,生肉和熟食一定要分開放。

受“污染”的食物

代表食物:農藥很強的食物和含過多食品添加劑、色素、防腐劑的食品

孕媽咪缺乏無機鹽或微量元素能致胎兒畸形,孕婦經常食用被污染的食物同樣會引起胎兒畸形。被DDT、六六六等有機氯農藥及有機汞農藥西力生等蓄積性較強的農藥污染的食物進入機體,毒物就會在孕婦體內蓄積經血液循環進入胎盤導致胎兒中毒,從而引起流產、畸胎、死胎等。因此,受污染的食物千萬不能吃。

現代飼料催肥的食物

代表食物:豬肝

芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內,對胎兒發育危害很大,甚至會致畸。維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害,包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經系統、肝臟、生殖和泌尿系統。

水銀含量較高的食物

代表食物:金槍魚、鱈魚及狹鱈

美國環保團體發現連同金槍魚在內的7種海產,水銀的含量嚴重超標,孕婦經常食用會產下畸胎。有香港醫生指出,胎兒在母體吸收過量水銀,會影響腦部神經發育,將來學習能力會有缺陷,以及智力發展遲緩等后遺癥。

準媽媽應減少食用罐頭的金槍魚、鱈魚及狹鱈,因為這類罐頭魚的水銀含量也很高,食用的分量應以每月一次為限。

生個優質寶寶要吃什么呢?

胎兒在母體的子宮中將要生活280天左右。在這一期間,孕婦不僅擔負著自身的子宮和乳房增大,血容量增多等孕期供給,還要保證胎兒生長發育所需的全部營養,那么媽媽應該吃什么才能生個優質寶寶呢?

1、多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。

2、多吃粗糧,少食精制的米、面,因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和面多。

3、多吃谷類、花生等,因為這些食物中含有大量易于消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。

4、每天可加食1—2個雞蛋,因為蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。

5、多曬太陽,使機體產生多種維生素D,以保證胎兒骨骼生長的需要。

6、多注意補充微量元素,如鋅、鎂、碘、銅等。在動物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

快點加入孕媽咪的營養總動員吧,千萬不要碰那些會傷害未來寶寶的食物了!

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