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有益寶寶眼睛的營養

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如何珍惜和愛護孩子的眼睛卻并不是年輕的父母都懂得的, 保護眼睛除了平時注意勞逸結合, 不要長時間地連續看書、看電視, 防止用眼過度外, 定時做眼保健操, 經常吃些有益于眼睛的食物, 對保護眼睛也能起到很大的作用。

對眼睛有益的食物有哪些呢?

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蛋白質:

蛋白質是組成人體組織的主要成分, 組織的修補和更新需要不斷地補充蛋白質。 瘦肉、禽肉、動物內臟、魚、蝦、奶類、蛋類等含有豐富的動物性蛋白質, 而豆類含有豐富的植物性蛋白質。

維生素a:

人體在缺乏維生素a的時候, 眼睛感受弱光的能力下降, 對黑暗環境的適應能力減退,嚴重時易患夜盲癥。 另外, 缺乏維生素a可引起眼結膜干燥, 眼淚少, 甚至于導致眼角膜穿孔致盲, 這就是人們常說的干眼癥。 維生素a的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類、蛋類、以及綠色、紅色、黃色的蔬菜和橙黃色的水果, 如胡蘿卜、菠菜、韭菜、青椒、甘藍、薺菜、海帶、紫菜、橘子、柑、哈密瓜、芒果等。 人體攝入足量的維生素a, 不僅利于消除眼睛的疲勞, 還可以預防和治療夜盲癥、干眼癥、黃斑變性。

維生素c:

維生素c是組成眼球水晶體的成分之一, 如果缺乏維生素c就容易導致水晶體渾濁患白內障。

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因此, 應該在每天的飲食中注意攝取含維生素c豐富的食物, 維生素c含量較高的食物有:鮮棗、青菜、卷心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西紅柿、豆芽、土豆、蘿卜、柑橘、橙、草莓、山楂、蘋果等。

鈣:

豐富的鈣質對眼睛也是很有好處的, 鈣具有消除眼肌緊張的作用。 食物中的豆及豆制品, 奶類, 魚、蝦、蝦皮、海帶、墨魚等水產品;干果類的花生、核桃、蓮子;食用菌類的香菇、蘑菇、黑木耳;綠葉蔬菜中的青菜秧、芹菜、莧菜、香菜、油菜苔等含鈣量都比較豐富。 另外, 科學的烹調方法也可以增加人體對鈣的吸收, 比如在紅燒排骨或燉排骨時放點醋, 使骨頭中的鈣能夠充分地游離到湯中, 利于人體吸收。

推薦年輕的父母多給孩子吃一些有益眼睛健康發育的食物, 讓我們的孩子都有一雙明亮的眼睛, 促進他們的健康成長。

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