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坐月子:新媽媽如何避免增胖

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2014-08-16 4504
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營養師認為, 每天可以選一餐吃麻油雞, 每次吃4—6小塊去皮的雞肉, 而麻油用量也要控制。 同一餐里還要配主食、青菜, 并且多用蒸、煮、鹵等低油方法烹調, 減少攝取油脂。 同一餐里還要配主食、青菜, 并且多用蒸、煮、鹵等低油方法烹調, 減少攝取油脂。

營養師認為, 每天可以選一餐吃麻油雞, 每次吃4—6小塊去皮的雞肉, 而麻油用量也要控制。 同一餐里還要配主食、青菜, 并且多用蒸、煮、鹵等低油方法烹調, 減少攝取油脂。 另外也建議用瘦肉或魚替換雞肉, 盡量少吃內臟類。

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中國人傳統坐月子方式、卻可能使產后肥胖時情形雪上加霜。

最大的問題是補得太兇。 雖然大部份醫師和營養師都肯定麻油雞一類補品對調理產婦身體的好處, 但這并不表示必須餐餐都吃麻油雞。 營養師認為, 每天可以選一餐吃麻油雞, 每次吃4—6小塊去皮的雞肉, 而麻油用量也要控制。 同一餐里還要配主食、青菜, 并且多用蒸、煮、鹵等低油方法烹調, 減少攝取油脂。 另外也建議用瘦肉或魚替換雞肉, 盡量少吃內臟類。

現代人多半不缺乏蛋白質, 所以燉補中的肉品可以少吃點, 只要喝湯就可以。 另外, 麻油雞里加了太多酒, 也會造成熱量攝取過多,

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因為100g的米酒就有155卡、已經超過半碗飯的熱量。 酒具有溫熱效果, 對產婦而言, 能促進血液循環、幫助惡露排出。 不過, 一般坐月子煮上一鍋府油雞, 一用就是半瓶甚至一瓶酒、量實在太多, 其實只需要加l杯或幾湯匙酒就有效果。

吃得多加上活動量少或根本躺著不動、坐月子期間繼續增胖的機會就大大提高。 雖然產婦歷經大失血氣的生產過程, 在坐月子期間充份休息是必要的, 但休息不等于整天賴在床上動也不動。 適度活動可以幫助傷口愈合及子宮、骨盆腔恢復。

所以, 自然產、沒有產后大出血情況的媽媽、在生產后2—3天就可以下床走動、3—5天后就可以做一些收縮骨盆的運動, 而在產后兩個星期, 就可以做柔軟體操或伸展運動;至于剖腹產的媽媽, 則看傷口愈合的情況, 一般來說, 產后一個月可以開始做伸展運動, 而產后6—8周才適合做鍛煉腹肌的運動。

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